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韭香海蜇怎麼做

生活 更新时间:2025-01-15 23:33:41

韭香海蜇怎麼做?主料:海蜇皮300克 輔料:韭菜50克 ,我來為大家講解一下關于韭香海蜇怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

韭香海蜇怎麼做(制作韭香海蜇的方法)1

韭香海蜇怎麼做

主料:海蜇皮300克。

輔料:韭菜50克。

調料:味精3克、姜5克、大蔥5克、香油5克、醋5克、大蒜10克。

海蜇切成細絲,在熱水中燙一下迅速撈出,立即浸泡在冷水中,洗去雜質,瀝去水分後放入盆内。

海蜇絲的盆中撒上蔥絲、姜末、蒜茸、韭菜段和味精,淋入醋和香油,拌勻裝盤即成。

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