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為什麼野生的比人工養殖的要好吃

生活更新时间:2024-09-13 00:46:38

各位花友，大家好，“百味生活坊”20191031期又和大家見面了，歡迎大家收看。本期内容關鍵詞是：“曾經兩千一斤吃不起，如今大面積栽培也要八百，真有那麼神嗎？”全文823字，如果你的速度快的話，3分鐘便能讀完。

靜谧的小院，賴大哥家有三人正在忙着給霍山鐵皮石斛摘葉，這些鐵皮石斛是這幾天采摘下來的。“可别小看這鐵皮石斛，曾經兩千一斤吃不起，如今大面積栽培也要八百多。這一簸箕，加工之後也值一千多元。”賴大哥告訴我們。

為什麼野生的比人工養殖的要好吃（曾經兩千一斤吃不起）1

鐵皮石斛，不就是一種蘭科附生植物嗎？何以飙到兩千一斤呢？為什麼大面積種植之後竟然還要八百呢？霍山鐵皮石斛真有那麼神嗎？對此，賴大哥是這樣解釋的。

純手工加工。據賴大哥介紹，加工鐵皮石斛是一個純手工加工的過程。單就工具來說，需要鐵篩、火爐、鉗子和簸箕等工具。新鮮的霍山鐵皮石斛經過烘烤、扭曲和揉團等手工以後，完成了完美大轉身，成了八百一斤的楓鬥。整個過程，全是手工操作。

為什麼野生的比人工養殖的要好吃（曾經兩千一斤吃不起）2

為什麼野生的比人工養殖的要好吃（曾經兩千一斤吃不起）3

品質優良。賴大哥說：“在幾百種石斛品種中，霍山鐵皮石斛的品質是最好的了。在經曆了大面積栽培的沖擊以後，野生的霍山鐵皮石斛依舊穩定在600至800一斤。可以說，火山鐵皮石斛才是正宗的石斛，才具有《本草綱目》所記載的藥效。”賴大哥的話，筆者從行内人士的口中得到證實。目前，野生霍山鐵皮石斛的确需要800左右一斤，不過還隻是統貨，上等或是要突破千元大關的。

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作用多元化。鐵皮石斛的作用不僅在于可以食用，最主要的還可以盆栽、園林欣賞。盆栽園林石斛，可以食用石斛條和石斛花，可以當盆景欣賞，還可以打造成風景遊覽區，達到持續發展和綠色發展的雙赢目的。

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賴大哥的石斛園，每到花開季節，那簡直就是一座花園，遊客不斷。前來的遊客可以自行采摘，看上哪裡摘哪裡，看上哪棵采哪棵。大家采得開心，腰包掏得自願。

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“霍山鐵皮石斛，品種優良、純手工加工、作用多元化，還真有那麼神。曾經兩千一斤吃不起，如今大面積栽培也要八百。”對于火山鐵皮石斛，賴大哥是這樣總結的。

為什麼野生的比人工養殖的要好吃（曾經兩千一斤吃不起）7

霍山鐵皮石斛，大家認可賴大哥的說法嗎？

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