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農村最普遍的五大現象

圖文 更新时间:2024-07-20 12:18:09

時代在變,農村人的觀念也在變,在阿兮的老家農村,有3大怪事開始流行,而且有越來越火爆趨勢,今天就聽阿兮為你說道一下,到底是哪3種怪事發生了?

一、自種自推面粉重新紅火

農村最普遍的五大現象(農村三大怪現象)1

曾幾何時,農村人也趕時髦,愛上了便利的以糧食換食品方式,賣劣質方便面的,賣面條的,賣桃酥的,賣粉腸的,甚至賣袋裝面粉的,都可以到農村以各種比例與糧食交換。

現在農村人都知道,唯有自己種的糧食和農産品安全,甯肯自己麻煩一點,淘洗了麥子,曬幹透,去磨房磨成面粉,自家吃,也給城裡的親戚朋友吃,都知道這才是好東西呢。若有鄉下親戚給幾十斤自推的面粉,城裡人可開心了。

農村用麥子換面條的也少了,都用家用壓面條機自己壓,或者在村裡熟悉的壓面點加工,城裡孩子回家,當娘的有時還會挽起袖子做一頓手擀面。

二、野菜粗糧成為餐桌新時尚

農村最普遍的五大現象(農村三大怪現象)2

在以前困難時期,農村誰家沒吃過野菜啊!所以在很長時間裡,農村人把不吃野菜和玉米、地瓜作為擺脫貧困的标志。誰家能頓頓吃饅頭,菜裡有肉,都是讓人羨慕的事情。

尤其是農村坐席,宴席上菜肴是否夠硬,更是人人點評的亮點。所以在前些年,農村最上檔次的酒席标準,就是看不到菜,滿桌都是肉!這才上檔次,露臉。

農村最普遍的五大現象(農村三大怪現象)3

現如今再去農村坐席,與以往大不同了,農村人也開始講求葷素搭配符合養生,宴席中海鮮的量在增多,健康蔬菜也不少,像可以降壓降血脂的芹菜,就是農村婚宴壽宴必備,因芹菜諧音“勤财”,很符合農村人勤勞緻富的理念。

農村最普遍的五大現象(農村三大怪現象)4

而一些過去的粗糧,也都成為時新送人的好東西。像紅薯,嫩玉米,小米、綠豆、黃豆、芝麻等五谷小雜糧,玉米碴子,鮮豆角,新刨的花生,新玉米面,新鮮地瓜葉,曬幹保存的茄子幹、幹豆角、幹扁豆、鹹菜絲、黃菜纓子等,早成為最受城裡人歡迎的珍貴禮物。

農村最普遍的五大現象(農村三大怪現象)5

過去,從農村出來會有些自卑,現在,有農村親戚絕對是幸福。各季節的新鮮野菜,啥時候想吃啥時候有,随時都可以回老家搞,而且吃得放心,舒心,無負擔。

三、農村山泉和自打深水井重新啟用

農村最普遍的五大現象(農村三大怪現象)6

以前農村人特羨慕城裡人有自來水,一擰開就有水,多幸福啊!可現在他們不羨慕了。很多農村現在也有自來水,但農村人都用來洗洗涮涮,澆菜澆園,自己吃的水,甯可開着三輪車去灌田野山溝裡的山泉水,或者用沒污染的深井水。

這幾年阿兮去過不少有山泉的山村,發現不隻是村裡人自己去灌水吃,就是城裡人也經常開着車往山裡跑,用塑料桶一桶桶灌山泉,拉回城裡熬飯煮茶吃。

農村最普遍的五大現象(農村三大怪現象)7

農村人悄然變化的生活理念,折射出的也是整個社會的價值觀轉變。如今的農村,真的變了,農村人能享受到的生活,也正在被許多城裡人所羨慕和向往。

農村,農民,農業,關注阿兮随筆,為您分享農村事,共同探讨三農話題。

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