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蘑菇和海參能一起吃嗎

生活 更新时间:2024-12-13 05:30:12

蘑菇和海參能一起吃嗎?可以在一起吃海參炖香菇就是日常生活中比較常見的美食,主要以海參、香菇、雞腿為主料制成的,不但營養豐富,而且還不油膩,因此備受人們的喜愛,今天小編就來說說關于蘑菇和海參能一起吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蘑菇和海參能一起吃嗎(趕快來這裡了解下)1

蘑菇和海參能一起吃嗎

可以在一起吃。海參炖香菇就是日常生活中比較常見的美食,主要以海參、香菇、雞腿為主料制成的,不但營養豐富,而且還不油膩,因此備受人們的喜愛。

香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。菇蛋白質裡包含18種氨基酸,人體必須的8種氨基酸裡,香菇就占了7種,并且多屬L型氨基酸,活性高,易被人體吸收,消化率高達80%。香菇裡含有大量谷氨酸和通常食物裡罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等,所以風味尤其鮮美。

海參含有較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇。海參号稱“精氨酸大富翁”。含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富。參含有豐富的微量元素,尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。

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