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最可怕的5種食材

生活更新时间:2024-12-28 11:44:08

作為一個資深顔控，我不僅喜歡欣賞漂亮的人、風景，對美食的外觀也很是挑剔。長得好看的食物總是讨人喜歡的。

然而醫生卻告訴我們，吃東西可萬萬不能以貌取食。譬如本人超愛某鋪零食，雖然它們的價格貴，但是顔值高啊！其實對于個人營養需求來說，食物顔值高，并沒多少好處。小健告訴大家5種其貌不揚的滋補聖品。

最可怕的5種食材（這些黑乎乎的家夥居然有奇效）1

黑米

别看這家夥長得黑不溜秋的，煮成粥看着都沒有美感。可是人家的B1維生素和鐵的含量卻是普通大米的7倍！此外，它還含有豐富的鈣、磷、鉀、鎂、鐵等扳着指頭都數不完的微量元素。

這家夥還能清除自由基，可抑制癌細胞生長。至于黑米的抗菌、降血壓、提升免疫力作用就更不用提了，人家黑米壓根沒把自己的這些優點當回事好吧。

黑荞麥

這東西也有清除自由基的奇效，可防衰、抗癌，抗心腦血管病。黑荞麥中的生物類黃酮可軟化血管，改善微循環，活血化瘀。以黑荞麥為主食的人群，患糖尿病的比例遠低于不食用黑荞麥地區的人群。

黑荞麥茶對急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、中毒性肝損傷有一定的療效。

提示：脾胃虛寒者、孕婦、月經期女性忌食。

最可怕的5種食材（這些黑乎乎的家夥居然有奇效）2

黑棗

黑棗富含蛋白質、維生素B、維生素E和磷、鈣、鐵等微量元素，有補腎與養胃的功效。

常吃黑棗可補氣養血、美容養顔、延緩衰老、烏發、明目，簡直是女神養成的秘密法寶。此外，黑棗還能改善貧血、血小闆減少、失眠等症狀。黑棗和紅棗一起吃，是保護肝髒的聖物。

提示：黑棗不宜空腹吃，脾胃不好的人不要多吃哦。

最可怕的5種食材（這些黑乎乎的家夥居然有奇效）3

黑豆

有研究發現，黑豆皮的提取物可提高機體對鐵元素的吸收，從而改善缺鐵性貧血。它還有健脾理氣的功效，臉部有水腫的人常吃可以利水解毒。常吃黑豆還可補充腎陰，滋養肝血，延緩衰老，減少黃褐斑的産生。

提示：炒熟的黑豆吃多了易上火。

黑芝麻

黑芝麻可改消化不良、便秘症狀，還可保肝、補鈣、降血壓、烏發。肝硬化病人每天得吃一定量的黑芝麻。黑芝麻種豐富的維E有助降血脂、抗衰老。

提示：患有慢性腸炎者、便溏腹瀉者忌食。

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