不用電飯煲檸檬膏怎麼熬-tft每日頭條

不用電飯煲檸檬膏怎麼熬

生活更新时间:2025-02-05 09:02:04

立秋後漸漸感到了一絲秋意，白天的太陽雖然很肆虐，但早晚已經轉涼，忽冷忽熱的天氣最容易感冒，蘇北的天氣是屬于比較幹燥的，一到冷天皮膚幹喉嚨幹，早上起來還想咳兩聲，趕緊做點檸檬膏喝起來。

不用電飯煲檸檬膏怎麼熬（家中必備不加一滴水）1

檸檬有生津止渴、健胃的功效，它富含維生素C，可以提高身體的免疫力，每天喝一杯檸檬蜜還可以美白。冰糖可以清熱去火，化痰止咳。兩個食材搭配到一起特别适合全家人飲用，可以起到清熱祛燥，止咳潤肺的作用。

不用電飯煲檸檬膏怎麼熬（家中必備不加一滴水）2

但想要做出來的檸檬膏不苦，有一步不能省略，那就是要去籽

這個配方我用了一個400ml和兩個100ml的密封玻璃瓶，最後一個瓶子會裝不滿，瓶子請提前清洗幹淨并消毒

原料：

檸檬 500g

老冰糖 750g

步驟：

1、新鮮檸檬用鹽搓洗幹淨，去頭，切片，去籽（籽一定要去掉，不然會苦）

不用電飯煲檸檬膏怎麼熬（家中必備不加一滴水）3

2、切好的檸檬放一層在電飯鍋中，鋪上一層老冰糖

3、按照再放一層檸檬一層冰糖的順序放好

不用電飯煲檸檬膏怎麼熬（家中必備不加一滴水）4

4、電飯鍋打開粥/燙湯功能，煮開後跳到保溫功能，保溫8~10小時左右即可

5、熬好後裝入消過毒的玻璃瓶，蓋緊倒扣放涼

不用電飯煲檸檬膏怎麼熬（家中必備不加一滴水）5

第二天早上起床就可以吃了，有沒有一種幸福感。我家兩個娃都喜歡喝，每次給他們沖泡都很激動

熬好的檸檬膏裝進提前洗淨消毒好的幹淨幹燥密封瓶内，想吃的時候用幹淨的勺子挖一勺出來泡泡茶，酸酸甜甜好滋味，是不是好簡單，簡直是懶人福利啊！

不用電飯煲檸檬膏怎麼熬（家中必備不加一滴水）6

短時間吃不完可以放冰箱冷藏保存。

小貼士：

1、檸檬籽一定要去掉，冰糖最好敲小塊，便于融化

2、保溫時間不要太長，8小時應該夠了，時間太長也會苦

3、聽大神們說檸檬和冰糖的比例為1:1.5是較好的，我覺得挺有道理??

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