2張圖片
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切取豬肉150克
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取優質油豆角750克。忠告,不要圖便宜買劣質豆角。優質豆角好吃,易熟,省火,健康!
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在鍋中放入色拉油,一定買優質色拉油,不要買轉基因的,健康第一。色拉油微熱,把豬肉放入鍋中。待豬肉變色,加入花椒面,然後放入豆角,翻炒。
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待豆角翻炒變色後,加入醬油,翻炒一下,加水。水沒豆角四分之三即可。中火炖!
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待豆角中水将盡時,加入蔥花,家庭健康豬肉炖豆角閃亮登場。切記:豆角一定要炖熟,否則有毒的!
一定把豆角炖熟,炖爛,否則有毒。飯店中的豆角沒有炖爛的,千萬莫吃!
使用的廚具:炒鍋
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