金秋十月吃桂花,十月是桂花開的最好香氣最濃的時候,也是最适合吃桂花的時候。
桂花又名九裡香,味辛,性溫,香味清新迷人,具有止咳化痰、養生潤肺之功效,解除口幹舌燥、脹氣、腸胃不适;經常飲用,對于口臭,視覺不明,荨麻疹,十二指腸潰瘍,胃寒胃疼有預防治療功效,能夠止咳化痰,養聲潤肺、舒緩腸胃不适、除口腔異味、并可滋潤皮膚。
桂花能制作的美食數不勝數,今天就來教大家做一款百用糖桂花,既可以泡水沖飲,還能制作甜點,直接吃也是不錯的選擇~
食材:幹桂花、蜂蜜、白砂糖
步驟一:準備食材:蜂蜜、白砂糖、幹桂花
步驟二:一層糖一層桂花,重複三層
步驟三:在最頂層鋪滿蜂蜜
步驟五:平底鍋倒入蜂蜜,倒入桂花糖,小火煮至砂糖融化
步驟六:冷卻後,糖桂花完成
小貼士:
1、請置于室内陰涼幹燥處,避免兒童自行拿取。
2、挖取的時候要用幹淨無水的勺子,不然容易變質
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