羽衣甘藍脆的做法?食材:甘藍500克,鹽15克,姜15克,蔥30克,醬油10克,下面我們就來說一說關于羽衣甘藍脆的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:甘藍500克,鹽15克,姜15克,蔥30克,醬油10克。
羽衣甘藍洗淨晾幹。
去掉中間硬梗撕成較大的片狀。
烤箱預熱175~180度,同時羽衣甘藍加入橄榄油保證每一片都均勻沾油,沾上即可。
烤盤鋪上油紙,羽衣甘藍松松排布,爬上一點椒鹽。
進烤箱,約八分鐘(随時觀察),羽衣甘藍明顯縮小,且有一點點泛黃時就可以拿出晾涼。
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