在我們的印象中,廚房中台面的高度是一樣的,無論是切菜的區域,還是炒菜的區域,高度基本上都是一緻的,可能大家覺得高度一緻會給人一種和諧的感覺,但實際上真正使用起來,同樣的高度并不能給我們帶來便捷,反而有一絲困擾。
今天咱們就來聊聊,廚房中台面的高度要不要一緻?
其實竈台的高度在一定程度上決定了操作者的使用感受,我們在做飯時,倘若台面高度一緻,這時就會使我們在不同的烹饪步驟導緻彎腰角度的不同,讓整場做飯過程變得更加辛苦。
但若是根據需求來将台面設計成不同的高度,那麼可就省了我們不是事,也不至于感覺做一頓飯累到不行。
首先,水池區域我們盡量設計得高點,這樣就能減少彎腰磨損,從而避免腰疼問題,畢竟我們要一天三頓洗菜、洗碗,尤其是家裡人口的家庭,對于這麼大的工作量可更要注重起來,最好根據經常做飯洗碗人的身高設計水池區域的高度。
其實是炒菜區域,炒菜區域雖然不宜過低,但也不宜過高,盡量略低于水池區域,畢竟你還要加上鍋具的高度,否則我們在炒菜時還要架着胳膊,想想都覺得累,僅是略低水池,高度也不會太低,所以也不至于在那彎腰駝背的炒菜。
炒菜區竈台過低,除了會彎腰使人疲憊外,還會壓縮竈台櫃的收納容量,對廚房空間利用也是一種浪費。
當然了,竈台的高度差除了便于操作者使用,還是變相的隔斷,可以将區域劃分得較為明顯,增加廚房規整感和層次感。
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