豬肚是指豬的哪個部位?豬肚就是豬胃洗淨滑膩污物後用,我來為大家科普一下關于豬肚是指豬的哪個部位?以下内容希望對你有幫助!
豬肚就是豬胃。
洗淨滑膩污物後用。
豬肚為豬科動物豬的胃,具有治虛勞羸弱,洩瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹調出各種美食。
豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。
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