氣溫偏高，最怕高溫玉米不結實，花粒等。

近兩年黃淮海夏玉米生産中出現不同程度的花粒現象（結實不良），其中以安徽北部、河南南部較嚴重。

出現玉米花粒的真正原因是開花授粉期不利的外界環境條件。雖然極端外界條件不會一直持續，若出現時恰逢某地塊玉米開花授粉，則該地塊的花粒現象就會嚴重。

當前，對于出現玉米花粒現象的成因分析或多或少存在一些誤區，筆者認為，造成花粒的真正原因是授粉期不利的外界環境條件。就出現花粒的真正成因加以分析，才能讓廣大農民正确認識，并采取科學補救措施減少損失。

1，不同品種花粒不同。

很多農戶想通過選擇品種來避免出現花粒現象，其實這是一個誤區。

玉米屬于禾本科、黍亞科、玉蜀黍屬、玉米種。玉米品種不同，是玉米小種内存在非常細微的雜交差異。在正常環境下，常年表現穩定的雜交玉米品種産生花粒現象，主要是受外界天氣條件、環境的影響。

2，白軸和紅軸花粒不同。

現在市面上的玉米從軸色上可簡單分為白軸品種和紅軸品種。

玉米軸色由控制軸色的基因決定，與控制其他性狀的基因相關性不大。

打個簡單的比方，就像人類單雙眼皮與身高、體重、是否容易感染疾病等沒有必然關系一樣。玉米軸色與産量和抗高溫能力沒有必然聯系。

當導緻花粒的極端天氣條件出現時，因不同地塊的播種時間不同、其所處的授粉時期不同，導緻花粒程度不同。而恰恰因為農戶在不同地塊選擇性種植不同軸色的品種，而産生了紅白軸品種間花粒程度不同的錯誤反映。

3，雄穗分枝不同花粒程度不同。

玉米是典型的異花授粉作物，在同一植株上，雄穗抽出時間一般比雌穗吐絲早2～4天，抽穗後2～5天開始散粉。每枝雄穗有3～25個分枝，長有2000～4000個小花，共産生1500萬～5000萬個花粉粒。

一般情況下，單個玉米果穗籽粒為400～700個，花粉供應量遠遠超過雌穗的需求量。

也就是說，不管雄穗分枝多少，果穗需要的花粉量足夠。

而且，雄穗分枝越多，對葉片的遮光作用就越強；花粉量越大，消耗的養分就越多。因此，現代玉米品種分枝數較少或比重減小，以利于通風透光和減少散粉過程的養分消耗，并提高玉米群體的抗性。

圖為黃淮海部分城市（安徽淮北、河南駐馬店、山東聊城）2017年7月16日～8月15日最高氣溫曲線（數據來源：2345天氣預報網站）

1，溫、濕度不适宜：

抽雄授粉期是玉米一生中對溫度、濕度和土壤水分要求嚴格，反應敏感的時期。

平均氣溫25～28℃、空氣相對濕度65%～90%、土壤相對含水量80%左右，對玉米授粉較為适宜。當溫度高于32℃、濕度低于50%時，開花迅速減少，且花粉在1.5個小時内喪失活性；當溫度在32～35℃、空氣濕度接近30%、土壤相對含水量低于70%時，開花持續時期變短，雄穗花粉迅速幹癟而喪失生命力，雌穗吐絲延遲，導緻雌雄花期不遇而造成花粒；當遇到持續高于38℃的高溫天氣時，玉米花粉死亡，花絲喪失受精能力，無法完成受精過程而出現花粒。

當空氣相對濕度>90%，花粉吸水膨脹破裂，這是散粉期間下雨導緻花粒的原因。

2，不良的氣候條件：

大喇叭口期至抽穗前，是玉米需肥量最大的時期。

若遇天氣幹旱，會影響雄穗的正常開花和雌穗花絲的抽出，造成抽雄提前和吐絲延遲，花粉的生命力弱，花絲容易枯萎，造成受粉結實不良。

玉米授粉期，若遇到陰雨連綿光照不足天氣，花粉吸水膨脹破裂死亡或粘成團狀，喪失受粉能力，使雌穗花絲不能及時受粉，會造成空棵或“滿天星”結實不良。 玉米開花授粉期天氣溫度連續幾天超過 35℃，空氣溫度高，相對濕度降低，會造成雌穗花絲接受花粉能力減弱，雄穗花粉生活力降低，生存時間縮短，導緻結實不良。

3，營養代謝不良：

玉米雌穗分化階段營養不足，光合作用弱，有機物質積累少，使雌穗發育不良，而導緻空棵，或影響受粉率；營養過剩會造成營養生長旺盛，生殖生長減弱，影響雌穗正常發育，導緻玉米不結實或結實不良。生育後期養分、水分不足，頂部花絲吐出晚、雌花退化、柱頭變态、花絲疊壓，也會形成缺粒。

4，栽培問題：

栽培密度過大，導緻郁蔽遮陰嚴重，光照不良，通風透光不良，光合效率降低，影響雌穗花絲發育，導緻玉米授粉不良。

5，土壤肥力不足：

土壤肥力不足是玉米産生空稈的重要原因之一。

在同一種植密度下，施肥少的比施肥多的結實差；

肥力越低，密度越大，結實越差；

施單一肥比施配方肥的空穗率高，氮、磷、鉀合理配合施用的能有效的提高結實率，

缺鉀時空穗率有所增加；

土壤中缺氮、磷時結實率下降；

缺硼時，植株的光合作用受影響，營養物質的輸送受阻，雌穗受精力喪失，結實率也會下降。

6，病蟲害為害：

玉米若受蚜蟲、玉米螟、雙斑螢葉甲、紅蜘蛛、大小斑病、黑粉病、除草劑等危害，可導緻功能葉早衰，病蟲侵入果穗，營養供應不足或受阻，往往形成空穗或受粉後不能正常灌漿結實。

筆者認為，有五項措施可防止花粒現象出現：

一是關注中長期天氣預報，并結合品種的生育期，選擇合适的播種時間，使玉米抽雄授粉期避開35℃以上的高溫期。采用寬窄行種植有利于改善田間通風透光條件、培育健壯植株，增加對高溫傷害的抵禦能力。适當降低密度，可促進個體健壯發育和減輕高溫熱害。

二是高溫往往伴随幹旱，及時灌溉，改善土壤墒情，可防止“卡脖旱”的發生，促進果穗發育，促進玉米正常授粉受精。高溫期間提前灌水，可直接降低田間溫度。同時，灌水後玉米植株獲得充足的水分，提高小氣候的空氣相對濕度，有利于玉米授粉。

三是常年高溫熱害易發區，可嘗試采用不同熟期（花期差異在3天左右）的品種進行搭配種植。如采取1∶1間作播種技術，通過品種組合延長整塊田地的授粉時間來減少風險。

這個概念來自河南農業大學農學院院長李潮海教授“不同基因型玉米間作對作物的影響”研究項目。李潮海告訴筆者：“不同基因型玉米間作或者混播會有可能提高玉米的單産、增加抗性，但是這個玉米組合是有必要前提的，第一是品種之間要基因互補，兩個品種之間需要在品種特性上有一定互補性，是組成組合的前提；第二是株型、株高相近，株型和株高決定了玉米生長過程中光合作用的吸收和使用，所以兩者間必須要相近；第三是生育期相近，兩個品種生育期略有差别，延長授粉時間，增加玉米的結實性；第四是種子大小一緻，考慮農民播種習慣，需要種子大小粒型一緻才可以精量播種。”

四是及時防治病蟲害。加強玉米病蟲害的綜合防治工作，提高玉米的抗性，減輕對玉米授粉的影響。紅蜘蛛主要危害葉片，使玉米不能進行正常光合作用，嚴重影響結實。蚜蟲主要危害雄穗，使雄穗小花失汁幹癟。玉米螟主要危害莖葉、果穗、使水分、養分傳輸受阻，灌漿不實，植株早衰。玉米黑穗病、紋枯病主要危害葉鞘、葉片，嚴重時果穗不能吐絲而幹枯或腐爛，甚至整株枯死。玉米大、小斑病主要危害葉片，嚴重時危害葉鞘和果穗苞葉，導緻父本花粉量不足和母本吐絲受阻，影響玉米制種授粉。

玉米後期病蟲害重發趨勢明顯，要及時采取“一防雙減”措施，做好專業化統防統治。

五是保持根系活力，追施攻粒肥。花粒期根系要求土壤田間持水量的70%~80%，田間出現積水時，要及時疏通溝渠，排除田間積水，保持根系活力，降低莖基腐病等感病危害程度，避免根系早衰、死亡。花粒肥是保證灌漿期間營養供應，防止植株早衰的重要措施，未追施攻穗肥的地塊，可在雨後追施攻粒氮肥10公斤左右，以防止早衰，增加粒重，田間表現缺肥嚴重地塊，每畝可追施尿素15公斤；澇窪地塊或田間出現地表徑流地塊，由于肥料流失，可畝追施攻粒肥5~10公斤，以避免早衰，施肥可采用開溝或穴施。

六是有條件的地方，在開花授粉期，早上開花的時候可人工輔助授粉。密切關注天氣變化，玉米雄穗開花後期，雌穗吐絲授粉期間，遇到連續陰雨或持續高溫等特殊天氣，或雌雄發育不協調時，在有效散粉期内應及時進行人工授粉，特别是雄穗分枝較少、花粉量少的籽粒直收玉米品種，應突出人工授粉技術應用；可采取小型無人機低飛輔助散粉，切實提高結實率，增加穗粒數，省時省力效果好。

作者：杜雄，系河北省玉米産業體系崗位專家、河北農業大學農學院副教授（種業早讀）

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