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趁着下雨嗨起來

生活 更新时间:2024-06-29 16:13:25

趁着下雨嗨起來? 在細雨纏綿了一周後,太陽終于肯在那天賞臉光顧了天晴了真好,早上拉開窗簾感覺空氣是透亮的,窗外行道樹上的葉子是發光的,一切都明亮了起來在這江南,最寶貴的就是這春日暖陽啊,接下來我們就來聊聊關于趁着下雨嗨起來?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

趁着下雨嗨起來(趁着天晴)1

趁着下雨嗨起來

在細雨纏綿了一周後,太陽終于肯在那天賞臉光顧了。天晴了真好,早上拉開窗簾感覺空氣是透亮的,窗外行道樹上的葉子是發光的,一切都明亮了起來。在這江南,最寶貴的就是這春日暖陽啊!

趁着這上好的陽光,趕緊行動。先把床單被套拆洗了,然後把被褥和洗好的床單被套一股腦抱到樓頂去晾曬,這占地方晾曬被子得趁早,懶婆娘可搶不到。現在租住的房子有18層高,小區坐落在繁華的市區,小區布局也緊湊得很,這種地方寸土寸金,空間如這春天的太陽天,金貴得很。好在物業想得周到,在這樓頂的方寸之地安裝了晾衣架,拉滿了鋼絲繩,每到這種雨後初晴的日子,樓頂就成了大家的曬衣晾被的必争之地。等到八九點鐘,太陽升高了,整個屋頂就曬滿了各家的衣被,在風的吹拂下,如萬國旗般獵獵作響。

曬好被子,開始去逛菜市場。最近的菜市場離家大概有兩三裡地,在樓下掃了一輛小遛,一路騎過去倒也方便。江南的春天不僅在花間、在枝頭,也藏在這煙火氣十足的菜場。這個菜場比我想象的要幹淨、寬敞許多,站在入口一眼望不到頭。今天隻打算買些時令蔬菜,于是我徑直往蔬菜區去,真是來對地方了。這裡每個菜攤前都堆得滿滿的,琳琅滿目,讓人眼花缭亂。有常規的土豆、胡蘿蔔、花菜、蘑菇和各種瓜,最水靈的是各類葉菜,油麥菜、菠菜、韭菜、包菜和各種菜薹。當然,這個季節菜攤上最耀眼的則是那些隻有春天才現身的時令蔬菜,如春筍、蠶豆、新鮮豌豆、馬蘭、野蔥、草籽、馬蘭、香椿......它們如明星般受到熱捧。

甯波人愛筍如命,油焖筍、腌笃鮮、烤筍、雪菜燒筍......做法之多天下無地能出其右。我原也以為春筍也好冬筍也好,味道寡淡平平無奇,隻有到了浙江之後,才嘗出了筍的百般滋味,從此也學着買筍燒筍,隻是自己學來學去始終是東施效颦般的拙劣,燒不出甯波人餐桌上的那種味道,實為憾事。至于蠶豆呢,是甯波人這個季節離不了的一味新鮮菜。蠶豆米剝出來,去了皮,和雪菜一起燒,最簡單的烹饪方式能成就最鮮美的滋味;馬蘭,江南名菜,長在春風裡,生在堤壩上,挖馬蘭是一件春天裡的趣事,跟北方人挖荠菜婆婆丁差不多意思。馬蘭焯水切成細末,香幹焯水也切細,二者拌在一起加鹽和香油調味,即是絕配,嘗一口滿口生香,滿是春天的味道;至于草籽,其實就是紫雲英的嫩芽兒,拿來炒年糕,碧綠配雪白,如膚白貌美的女子着一身綠裙,自是風情萬種......

這些都是春天裡的饋贈,每一種遇到了都是福報。不必猶豫,也不必挑選,買哪一種都是好滋味,很快我就收獲滿滿。趁着天晴,逛一次江南的菜場,實為美事一樁。

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