番茄豆腐雞蛋湯的做法?主料:雞蛋(50克) 番茄(100克) 豆腐(200克)調料:植物油(50克) 大蔥(10克) 鹽(3克) 味精(1克),現在小編就來說說關于番茄豆腐雞蛋湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:雞蛋(50克) 番茄(100克) 豆腐(200克)。調料:植物油(50克) 大蔥(10克) 鹽(3克) 味精(1克)。
番茄均切成四塊;豆腐切成小方塊;
雞蛋敲入碗中,加适量鹽攪勻;
鍋上火倒入植物油,油燒至八分熱時,下番茄炒後,放入适量水和豆腐;
待湯開時倒入雞蛋攪拌,起鍋盛碗,放入适量蔥花、鹽、味精調味即成。
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