現在各種奶茶網紅火的很，其實，喜歡奶茶的朋友們自己就可以在家做，今天給大家分享一篇奶茶配方的文章，喜歡的朋友記得關注 點贊喲。

▲美白養顔奶茶：

原料：牛奶250ML、綠豆粉10～20克，薏仁粉10～20克左右、珍珠粉0.5克、蜂蜜适量；

做法：先把牛奶放在爐上燒熱（牛奶不能燒開，否則會破壞營養），然後徐徐沖入上述原料，調勻等到不燙手後加入蜂蜜即可。

▲痘清膚奶茶

原料：牛奶250ML、綠豆粉10～20克、蓮子粉10～20克、珍珠粉0.5克、蜂蜜适量；

做法：同上。

▲美體健身奶茶

原料：酸奶一瓶、綠豆粉10～20克、胡蘿蔔粉10～20克、蜂蜜适量；

做法：把幾種原料放入酸奶中調勻即可。

4、美體瘦身奶茶

原料：酸奶一瓶、綠豆粉10～20克、綠茶粉5克、蜂蜜适量；

做法：把幾種原料放入酸奶中調勻即可。

▲西米奶茶

原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。

做法：

1.先将西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。

2.将牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。

3.将泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。

加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，隻是“珍珠”的顆粒小了些。

▲桂花奶茶

原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。

做法：

1.先将桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。

2.加入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。

GH小語：這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顔美容的功效呢!

▲姜汁奶茶

原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。

做法：

1.把姜切成碎末，倒入杯中。

2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加适量白糖調勻即可。

GH小語:牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品過之後，清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。

▲玫瑰奶茶

原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

做法：

1.将紅茶包與玫瑰花放入壺中，加适量熱水沖開。

2.當紅茶和玫瑰花泡開後，加入适量蜂蜜。

3.最後根據自己的口味加入适量牛奶調勻飲用。

GH小語：玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。

▲珍珠奶茶

步驟一：先燒一鍋開水，等水燒開了，加入珍珠圓子，用中火煮，等珍珠浮起來後再煮5分鐘左右

步驟二：将開水倒掉，并準備一碗冷開水，将珍珠倒入，浸上半分鐘，再将冷開水也倒掉

步驟三：在珍珠裡加糖水或蜂蜜，浸着待用

小貼士：珍珠冷掉會變硬，變硬的話用微波爐中火轉幾分鐘就會變軟的

步驟四：再燒一鍋開水，水的多少以你準備做多少人喝為準

步驟五：水燒開後，将立頓紅茶包若幹（依口味而定）浸入開水中，泡上十分鐘左右，紅茶即做好了

步驟六：取若幹奶粉（依口味而定），用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡

步驟七：将沖好的奶粉加入紅茶，攪拌均勻，最好能在冰箱裡冰一會，口感會更好

步驟八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯藍手套愛心珍珠奶茶啦^^

小貼士：如果不夠甜，可以在奶茶裡加糖或蜂蜜哦

▲蒙古族鹹奶茶做法

奶茶(蒙語叫蘇台柴)是蒙古民族日常飲用的一種茶，也是蒙古人民招待客人的必備飲料。做法是将磚茶放入鍋内熬成紫紅色，然後将鮮奶(牛、羊、駝的)以6：1的比例放人茶水中熬開，即成。奶茶營養豐富，具有提神、開胃、助消化、解渴等作用。

▲麥香奶茶

材料 : 西米1/2杯，統一麥香奶茶。

做法:

1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

2. 将麥香奶茶冰凍待用。

3. 将凍茶放入杯中，加入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

▲堅果奶茶

做法：

1、将茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再加入占20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶非常适合，可以當作甜味調料加進鍋中。加入奶油之後，在撒上堅果切片。

3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.

▲薄荷奶茶

--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。

--薄荷茶可以幫助消化，最适合腸味不适或是吃了太過油膩的食物後飲用 。薄荷茶對于鎮痛及殺菌也很有效。

做法：

将一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，加入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量加入蜂蜜。

第一步：将清水倒入鍋内後點火。倒入鍋内的水理，以沖泡量的一半為基準。例如：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

第二步：在水燒開前，将預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他材料和茶葉一起煮泡。

第三步：加熟後，茶葉若已綻開，則可加入鮮奶的量和清水一樣。也就是，若水為2杯，則鮮奶也要加入2杯。則加入鮮奶後，要在沸騰之前将火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

第四步： 以濾網濾過，将紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先将紅茶壺及茶杯溫熱.

▲香蕉奶茶.

做法：将香蕉切片，寬約4mm，并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

注意：

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是将香蕉切成薄片使之浮起來。

▲皇家奶茶

準備：先将茶杯溫熱，确認水的分量下面以1杯為例

1.将大約100ml的新鮮水注入單柄鍋裡（茶杯5分滿）、用強火加熱至沸騰。

2.煮沸後繼續加熱，再放入約4g的茶葉。（選奶茶取向的茶葉時，選那種葉形較大的茶葉像錫蘭的BP茶，阿薩姆ctc茶）

3.然後持續加熱1~2分鐘。輕輕搖晃單柄鍋讓茶葉和水充分接觸。也可以用茶匙輕輕攪拌，讓紅茶的濃度分布均勻。

4.加入100ml的牛奶。

5.輕搖單柄鍋充分混合。

6.再度加熱，待其開始沸騰立即熄火。

7.用茶漉濾掉茶渣，倒入杯中。

如果奶茶太濃太澀可能是牛奶的量不夠，也可能是茶葉放多了，增減茶葉和牛奶的量再試試看，牛奶就用一般的鮮奶，咖啡用的鮮奶油和紅茶專用的牛奶其實并不适合。

▲花香奶茶

材料：

紅茶包1個，勿忘我花（藍色）、冰糖、牛奶各适量。

做法：

1.先将勿忘我花與紅茶包置于茶杯中，以熱開水沖開。

2.再加入冰糖及牛奶，攪拌均勻即可。

說明：

1.牛奶具補充鈣質之功效。

2.勿忘我花具養顔美容之功效。

▲玫瑰蜜奶茶

材料：

紅茶包1個、玫瑰花、蜂蜜、牛奶各适量。

做法：

1.将紅茶包與玫瑰花置入茶壺内，以熱開水沖開。

2.待泡開後，加入适量蜂蜜和牛奶，即可飲用。

說明：

1.此茶可舒緩緊張的情緒，纾解壓力。

2.最好不要用奶精代替牛奶，因為牛奶的營養更高，味道更香醇。

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