“大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合12個月以上寶寶食用。”
在我們的日常生活中，魚肉的地位在肉食之中影響力頗大。
畢竟這種肉食低脂、高蛋白、高營養，甚至在一些地區占有着超高的性價比。
而在育兒輔食的行列，魚肉不僅可以用來煲湯、煲粥、炒制，而且還能做成美味的糕點，以提供寶寶在三餐之後的營養攝取。
就好比今天筆者分享的這款鮮蔬魚糕，筆者鳕魚肉、胡蘿蔔、冬瓜、雞蛋為主料，在依次處理、搭配之後，做成的糕點可謂是非常的鮮香軟嫩又營養。
如果您對這款育兒美食也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何不認得吧，還望喜歡。
【美食名稱】：鮮蔬魚糕。
【準備原料】：胡蘿蔔一根，冬瓜100克，兩個雞蛋的雞蛋黃，鳕魚150克，澱粉25克。
【輔料準備】：檸檬汁，鹽，雞精即可。
第一步：首先我們把胡蘿蔔，冬瓜，鳕魚，分别去皮，去籽，去刺，切成小塊；把胡蘿蔔放入破壁機中，打制成胡蘿蔔汁兒；把鳕魚塊放入一個小碗中，加入少許的檸檬汁腌制去腥五分鐘。
第二步：準備個小碗和篩網，把打制好的胡蘿蔔汁過濾進碗中，去除殘渣。
第三步：依次往破壁機中加入胡蘿蔔汁，冬瓜塊，鳕魚塊，澱粉，半克的鹽和雞精，打制成細膩的鮮蔬魚糊。
基本上魚糊的成品狀态隻要能形成下面這個粘稠狀态就可以了。
第四步：之後準備一個方形模具，在底部鋪一層油紙，把鮮蔬魚糊平鋪在模具中，用勺子抹平表面，蓋上一個蓋子冷水上蒸鍋，大火蒸煮15分鐘。
第五步：期間把兩個雞蛋黃打散，用刷子把雞蛋黃整體刷在蒸熟的魚糕上面，然後蓋上蓋繼續焖煮10分鐘，即可出鍋放涼，脫模，切塊食用。
相對于今天這款簡單好吃又軟嫩的鮮蔬魚糕，應該算是一款非常不錯的育兒美食。如果您對這款美味也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細的解惑答疑，明天我們不見不散。
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