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銀杏葉如何處理才能喝

生活更新时间:2025-01-21 20:24:53

銀杏葉如何處理才能喝?采集第一步是采集葉子，但采集葉子也是很講究方法與過程的，用來做茶葉的葉子最好選擇位于樹主幹或者中幹部位置為佳，最佳的采集時間是上午的10點前收集回來的葉子最好及時進行加工，可以有保鮮的效果，我來為大家科普一下關于銀杏葉如何處理才能喝?以下内容希望對你有幫助!

銀杏葉如何處理才能喝

采集。第一步是采集葉子，但采集葉子也是很講究方法與過程的，用來做茶葉的葉子最好選擇位于樹主幹或者中幹部位置為佳，最佳的采集時間是上午的10點前。收集回來的葉子最好及時進行加工，可以有保鮮的效果。

殺青。由于采集回來的葉子是呈現青色狀的，需要準備一個鍋，把鍋的火調為200℃左右，然後再把采集回來的新鮮葉子放進鍋裡焖大概1分鐘。打開鍋蓋，用一個丫字形的木杈将葉片來回翻炒，一直到葉子可以成團就可以起鍋。

揉撚。殺青後的葉子，需要經過攤晾，再用手将葉子緊握成團，用于推滾，直至到青葉可以自然松散。

複炒。但攤晾過的葉子，恢複幹爽後再次放進鍋中，用火加熱，并不斷進行翻動，但要注意翻動的力度要輕而均勻，一直翻炒，知道葉子熱到可以燙手即可。

包裝。經過以上一系列的加工過程，将加工後的茶葉再次攤晾，幹爽之後就可以用無毒的容器進行包裝，包裝後必須放置幹燥處保存。

飲用方法：把2-3克銀杏茶放入杯中，澆上開水，悶蓋5到10分鐘，第一泡一定要用剛燒開的水沖泡，這樣能使杜仲茶藥性成分有效釋放。夏天請冷卻後飲用。

每天飯前半小時飲用，飯後要隔開一小時再飲用。注意空腹飲用，尤其是臨睡前喝一杯濃銀杏茶效果特好。

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