紅糖姜湯雞蛋有助于緩解氣血虛弱的,并且還能夠起到驅寒的作用,有助于改善腹部疼痛 面色蒼白的症狀。紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯裡,可改善體表循環。
在我們老家在女性坐月子的時候是必備的食物,有條件的生理期也會喝。在以往做一碗姜 湯雞蛋是一個不小的工程,首先要把生姜削皮切成小塊,榨成姜汁後按比例加水熬制 成姜湯。這個步驟就費時費力。
今天我來跟大家分享一個三分鐘就搞定的制作方法
準備食材
小黃姜粉 老紅糖 冰糖 桂圓肉或者紅棗 雞蛋
[心] 取兩勺小黃姜粉,用溫開水調開(能吃辣的姜粉可以多放一些)
[心]開火鍋裡加500毫升清水,把調好的姜汁倒入鍋中
[心]大火煮開關小火,加入冰糖、桂圓肉或者紅棗,撇掉上面的沫沫
[心]加入打好的雞蛋液,我一般都加一個雞蛋。如果不喜歡吃雞蛋羹
也可以做荷包蛋、水煮蛋加入到姜湯裡
[心] 三分鐘就搞定一碗熱氣騰騰的紅糖姜湯雞蛋啦! 每個月特殊日子的那幾 天早餐我都給自己加一碗姜湯雞蛋。愛自己的你也來做一碗吧!
[心]愛自己才能愛家人哦
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