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秤是測定物體重量的衡器，由木制的帶有秤星的秤杆、金屬秤砣（錘）、提繩等組成。常見的有杆秤、台秤、案秤等。古代的官員們也喜歡在自己的府衙及宅院中，裝飾上一杆大秤，來表明他們的公正無私清廉的形象。

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秤不僅是一種計量器具，人們把它作為一種吉祥之物。有種“百眼篩”的小兒挂飾，是以銀箔細篾條編制而成。篩中鑲有算盤、剪刀、杆秤、鏡子、皇曆本、筆、墨、硯等小吉祥物，杆秤象征“稱心如意”。在民間也流傳着一些以杆秤為比喻的諺語，如“上下三處是根秤，鄰居八家是面鏡”“心平勿用秤”“家中有黃金，路上有平秤”“ 秤頭讓人，算盤赢人”等。

人們還給杆秤披上神秘的色彩，靈化為龍的化身。秤鈎是龍嘴，秤紐是龍眼，秤杆是龍身，秤星即是龍鱗。每逢下雨之時，長輩們就要将大秤懸挂于堂前，以求神龍護佑，鎮邪避災。新屋落成喬遷之時，首先要搬入杆秤，接着是掃帚畚鬥，然後再是家具被褥。在我國江南一帶，民間都有置辦杆秤的習俗，稱之為“當家财神”，寓意“有秤當家，家财興發”。一般人家置辦小秤，富有人家或商賈之家則同時置辦大小秤。過去的掌櫃，一把算盤不離手，有的行業還需要配備一杆秤。

杆秤

知多少

這兩個賺錢的必備工具很有講究。秤，按行業分類，有鈎秤，有盤秤。鈎秤都是順着牆壁挂起，秤砣與秤杆不能分離，盤秤要把秤盤平放在櫃台上，秤砣放入盤中（意思是不能空盤），秤杆要順着櫃台邊緣下垂。切忌把秤杆橫放在秤盤上，那是意味着無生意可做了。建屋上梁時，要将秤砣懸挂在梁上，取“稱心如意”之謂。每逢過年，人們都要用紅紙卷貼于杆秤的頭上，祈禱财氣興旺。古詩雲：“立夏秤人輕重數，秤懸梁上笑喧閨。”立夏之日的“稱人”習俗主要流行于我國南方，起源于一個和阿鬥有關三國時代的傳說。據說這一天稱了體重之後，就不怕夏季炎熱，不會消瘦。孩子在過周歲生日的時候有“抓周”習俗，如果小孩先抓秤，則會說長大後當商人，做生意。民間有“小孩子莫吃魚子”的忌諱，說是吃了魚子，長大會不識秤花(星)。長輩們還要教兒孫從小認識秤花(星)，認為“不識秤花，難以當家”。杆秤的應用還滲入到婚俗當中。有些地方，接送新娘時還會用上算盤、尺子、秤等物。滿族新人結婚時，新郎要用秤杆将新娘的紅蓋頭輕輕挑開，然後撫摸一下新娘的頭發，再摸摸自己的頭，寓意婚姻稱心如意，二人白頭到老。如意秤還是父母送給出嫁女兒的婚慶九寶之一。

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一杆秤竟有如此多的習俗，體現出中華民間文化的博大。現在人們常見的是電子秤，電子秤中再也看不到這些民間習俗了，這不能不說是一種遺憾。

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