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酸奶雞蛋補鈣

生活 更新时间:2024-12-25 01:50:39

(一)我小時候連續幾年雞蛋宴,吃傷了。

我小時候農村家裡有個超級大菜園子,不算大院子。我媽養了一堆雞鴨鵝。我記得是二十隻鴨子,十五隻鵝,三十隻雞(五隻大公雞)我們家菜園子超級大,前面有一條小小河,那邊隻住我們一家大院。

然後到了雞鴨鵝開始下蛋的時候,她們都是糧食喂養,自己地裡,河裡刨食,半自然養大,偶爾我媽還要趕到山上去帶他們吃吃野味蟲子什麼的,一個個特能下蛋。

我媽經常給我喂沏的雞蛋,不知道你們吃過沒,就是雞蛋攪散用開水沖成一碗湯。

我到現在還記得五六歲時那個場景,隔三差五上學早上的早餐都是水沖雞蛋茶,就是雞蛋打散開水下去一大碗那種,以至于我現在聞到就想吐,别說吃進去了。

我說我難受不想喝了,我媽以為我找借口不好好吃飯,哄着強行讓我喝完,結果我一轉身就吐了。

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除了雞蛋茶我媽每天早上都要給我蒸兩個雞蛋,蜂窩狀,稍微有點腥,口感差,每天都要吃,記不清吃了多久,至少幾個月,味同嚼蠟,還有每天早上的純牛奶早餐奶,從家裡喝到學校都喝不完。

另外我和我爸每天早上煮蛋,雞鴨鵝蛋輪着煮。每年連續有六十多天。中午雞蛋羹,鴨蛋羹,鵝蛋羹。炒雞蛋,炒鵝蛋,炒鴨蛋。雞蛋湯,鵝蛋湯,鴨蛋湯。在我和我爸強烈要求下,有一天早上喝粥,吃的還是鹹鴨蛋從那以後我基本不吃蛋。煮雞蛋基本不碰。從那之後好幾年沒吃過雞蛋,一直到上初中才慢慢開始吃了。

小時候我媽給我喂飯一定要把菜和飯和在一起 ,菜湯什麼的都沾在米飯上,油油的我真的吃得很艱難。導緻現在,吃飯的習慣還是先把菜吃光然後扒兩口米飯(沒錯,分開吃)菜和米要是同時出現在我嘴裡我就難受。同事一直對我能幹咽米飯表示驚訝。

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(二)現在不吃豬大腸。

不吃葫蘆頭。也就是豬大腸。我們這裡很多人都愛吃,我則很難過心理關,總覺得有屎吃。

後來一次偶然間發現我愛吃的一家米線湯是用葫蘆頭煮的,隻是不見東西隻用湯而已,心理産生了一絲絲動搖。

後來結婚了,老婆很愛吃,一般都是她吃葫蘆頭,我去隔壁吃粉湯羊血。再後來,嘗了嘗葫蘆頭泡馍的湯,很好喝。

再後來在老婆的鼓勵下嘗了幾口,還可以,大約是出于真愛,才吃的。葫蘆頭這個東西各家味道還不太一樣,我吃了三次以後發現,第一次吃的那家就還可以,後面吃的一家就比較難接受。

然後我抱着鑽研的精神去問老婆,為什麼有的好像味道怪怪的。她說,那是有的洗得幹淨有的不幹淨。就是要吃不太幹淨的,太淨沒味道。一句話猶如驚天霹靂,離婚的心都有了,從此以後再也沒吃過葫蘆頭。

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(三)我一同學也是同款媽媽。

我的一個大學同學也是深受其害!小時候吃傷了真沒法挽救。他大概六歲的時候,被查出先天遠視,他媽不知道聽了哪個天殺鄰居的土方,深信海蛎能治眼睛,于是連續三四個月的時間,他幾乎天天都被逼着喝海蛎汁,還不是湯呢。。。

他媽也是做菜水平十分拉跨的那款,天天都是簡單粗暴的海蛎煮汁,黑乎乎一鍋啊。。他說現在還依稀記得那味,從此以後我聞到海蛎味就條件反射犯惡心,熟得不行生的更不行,生理性想吐。。

連帶着絕大多數貝殼類海鮮都不怎麼吃了,總感覺口感軟軟的很惡心。。。最慘的是,福建那邊海蛎煎是特産,極其盛行,出去參加宴席十有八九得碰上,一言難盡。

你們打算霍霍孩子的,三思而後行,請不要給孩子留下一個童年青春期甚至成年陰影。哥哥姐姐,叔叔阿姨,父老鄉親,兄弟姐妹們,真的手下留情。

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