減肥也要吃飽飽
冬瓜祛濕、蛋白質含豐富蛋白質再加上番茄和金針菇,這一餐營養豐富還祛濕減脂~美味的不得了!
材料:
金針菇、番茄西紅柿、豆腐、冬瓜、橄榄油(減肥隻能用橄榄油)、蝦皮、鹽、雞精、醬油、胡椒粉(黑白都行)
做法:
1、金針菇去根洗淨備用、西紅柿十字劃皮放熱水去皮、冬瓜切塊、豆腐切塊放入鹽水中(這一步是為了避免豆腐會碎)
2、熱鍋熱油下蝦皮炒香
3、加西紅柿一起翻炒再加冬瓜一起
4、倒水(具體看喝多少湯)煮開後加豆腐一起煮再加金針菇
5、放一點點糖、鹽、胡椒粉(黑白都行)、雞精醬油可加可不加看自己口味~不減肥的最後還可以滴一點香油~
6、一起煮10分鐘左右即可
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