正宗塔城風幹肉做法-tft每日頭條

正宗塔城風幹肉做法

圖文更新时间:2024-11-26 10:47:34

正宗塔城風幹肉做法（天冷了要吃風幹肉）1

首先說明：是風幹肉，不是熏肉，沒有那種煙熏火燎的味道。風幹肉味道更好，更健康，但是成本高。

正宗塔城風幹肉做法（天冷了要吃風幹肉）2

塔城風幹肉

首先，新鮮牛肉，除了雜碎，其它各個部位都可以，肥瘦相宜。

第一步：切成大約50公分長，15公分寬的條狀，肋條骨可以保留，大腿骨要去掉。

第二步：準備大蒜末和腌菜的疙瘩鹽，拌在一起，數量根據自己口味，在肉上順着肉絲劃開很多口子，把拌好的鹽和蒜末抹進去，肉的表面也要抹勻。

第三步：找個溫度在0-5度左右，但不至于結冰的通風地方，把肉挂起來，晾着就行了。一般要到十五天以上，表皮硬邦邦的時候就好了，肉帶着蒜香，脂肪是金黃色的，油而不膩。

正宗塔城風幹肉做法（天冷了要吃風幹肉）3

注意事項：晾的時候可以用鐵絲穿着，也可以用挂鈎，或者晾衣架，都可以。

北疆地區一般在10月底氣溫就下來了，就可以做這個美食了。有平房的用柴房最好了，住樓房的可以用紗布覆蓋着（不要裹緊），挂在不向陽的窗戶外面就可以。

一般三公斤新鮮牛肉能晾出來一公斤多點。

正宗塔城風幹肉做法（天冷了要吃風幹肉）4

加工的時候吃原味就啥調料都不要放，保持原有的肉香。用高壓鍋煮，涼水下鍋，冒氣以後22分鐘左右剛好。普通鍋小火慢炖更好，大約1.5到兩個小時，用筷子能戳的動就熟了。

正宗塔城風幹肉做法（天冷了要吃風幹肉）5

風幹肉湯比較鹹，不适宜喝，但下點面很合适。一般我們選擇下寬寬的皮帶面，比較懶的也可以選擇下貓耳朵面，各有風味，肉撈出來晾在一邊；準備一個碗，切一碗皮牙子（洋蔥），把比較肥的肉湯澆在上面；接着在肉湯裡下皮帶面或者貓耳朵；準備個大盤子把面撈出來鋪在下面，把肉削成合适的大小擺在上面，把皮牙子湯往上一澆，哈哈，那個味道，吃過的人都忘不了！

正宗塔城風幹肉做法（天冷了要吃風幹肉）6

納仁

關注網上新疆，帶您了解最真實的新疆百姓生活。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文現代植物的詩歌短的
《奔跑的植物》外二首我被困，在80平方的水泥盆裡而你囚在比碗大一點的，陶缽我們都沒病，卻彼此相憐你沒有腳昨夜，卻毅然一躍與一陣風，私奔不惜摔碎所有的名聲而我在九樓的兩條腿卻戰戰兢兢因為無地，自容後記：很久沒寫詩了，讀詩也少。是自己懶惰。早兩... 2022-11-25
圖文王者英雄主頁展示四大美女
山河不足重，重在遇知已。好久不見，别來無恙來自小助理的文章推送~最近王者榮耀的cos不斷，尤其是四大美女的cos，之前和大家說過KPL解說cos了四大美女，非常的好看。除了KPL解說的四大美女，娛樂圈明星也有來cos的，我們來看看吧~貂蟬-... 2022-11-07
圖文暮年的戰争3
暮年的戰争3?來源：燕十七作者：建約車評後世有人把20世紀稱為，石油的世紀，我來為大家科普一下關于暮年的戰争3?以下内容希望對你有幫助!暮年的戰争3來源：燕十七作者：建約車評後世有人把20世紀稱為，石油的世紀。1908年5月，伊朗東部的蘇萊... 2022-11-16
圖文京秦高速遵秦段又有新進展
7月22日，工程車輛在河北省遷安市境内的京秦高速公路遵秦段B2标段灤河特大橋建設現場作業（無人機照片）。河北省遷安市境内的京秦高速公路遵秦段挂雲山隧道建設現場（7月22日攝，無人機照片）。7月22日，施工車輛在河北省遷安市境内的京秦高速公路... 2022-11-08
圖文自己燒烤必備技術
自己燒烤必備技術?1.燒烤手法及品種介紹炭火燒烤是采用木炭作為燃料，其手法是随烤随加調料，平常肉類都要經過事前加工，所以分為腌制和烤作兩部分腌制是将肉料切成相應的形狀，再調入合适的味料，腌制時間在4小時，經過腌制的肉類除了能祛除本身腥膻味之... 2022-10-13
圖文哪一種淡斑精華最好用
哪一種淡斑精華最好用?愛美之心，人皆有之，特别是臉上長斑的女人，更是發愁到極緻别急，淡斑精華液排行榜10強，馬上就來給大家揭秘高效祛斑前三品牌，快來一起看看吧!，今天小編就來說說關于哪一種淡斑精華最好用?下面更多詳細答案一起來看看吧!哪一種... 2022-10-08
圖文河南省國家互聯網安全知識競賽
河南省國家互聯網安全知識競賽?9月8日下午，2022“啟明星辰·泰山杯”山東省網絡安全大賽在濟南落下帷幕本次大賽以“荟聚齊魯精英護航網安山東”為主題，共有來自全省黨政機關、事業單位、國有企業、中央駐魯單位的110支戰隊330餘名選手參賽省聯... 2022-10-07
圖文廣州淩晨4點天還沒亮嗎
“無論多晚，我們為您守候”,這是春運期間廣州向廣大抵穗旅客做出的服務承諾。從初五開始，返程客流、車流量已有較大幅度增加。昨日是春節假期的最後一天，也是旅客返程高峰，抵達廣州南站的客流量大增幅上升。為做好相應的公共交通出行保障服務工作，尤其是... 2022-11-23
圖文可以聯機的2戰手遊推薦
《紅藍大作戰2》是由上海智炫堂遊戲所開發的一款休閑競技類手遊，遊戲最大的特點就是最大化強調了多人競技的樂趣，玩家既可以雙人同屏玩耍，也可以在線上與其它玩家進行對戰，充分享受對戰帶來的緊張與刺激，下面大家就和11773評測室一起到遊戲中看看吧... 2022-11-25
圖文适合畢業的妝容
适合畢業的妝容?導語：愛美是女人的天性，女老師也并不例外由于面對的都是學生群體，愛美的美女老師們是不可以濃妝豔抹的，隻能化非常自然的淡妝在這個教師的節日，我們為女老師們提供個化妝小竅門：上課前可以在臉部适量打一點修顔霜或者BB霜，打造一個清... 2022-10-13
圖文晚上哪有适合打羽毛球的地方
從今年的全民健身日（8月8日）起，寶安體育中心的室内羽毛球館、室外網球場等場地資源将試行白天免費開放政策，廣大市民從此可進一步免費享受優質的運動場地資源。為貫徹執行《國務院關于印發全民健身計劃（2016-2020年）的通知》文件要求，豐富市... 2022-11-23
圖文微信如何徹底删除朋友圈的内容
微信如何徹底删除朋友圈的内容?微信發朋友圈的内容突然想撤回删除，怎麼操作？很簡單，把它删除就可以了，或者把它隐藏起來設置為私密就OK啦不知道的趕快看過來，趕快點贊關注收藏轉發一下，讓更多的人知道，廢話少說，實操走起，現在小編就來說說關于微信... 2022-10-12
圖文兒童口罩選哪種
兒童口罩選哪種?開學後口罩可能隔幾個小時就要換新，今天小編就來聊一聊關于兒童口罩選哪種?接下來我們就一起去研究一下吧!兒童口罩選哪種開學後口罩可能隔幾個小時就要換新不少家長會給孩子們囤上一些該如何正确選購一款既适合孩子又安全的口罩呢？記者在... 2022-10-14
圖文門窗選購三部曲
門窗選購三部曲?家裡房子剛裝修完，雖然做了很多功課，但也踩了不少坑門窗是裝修中很容易踩坑的環節，整理了門窗選購要點，覺得有用可以收藏哦，我來為大家科普一下關于門窗選購三部曲?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!門窗選購三部曲家裡房子剛裝... 2022-10-12
圖文北京植物園桃花節什麼時候開放
号外！号外！一年一度的北京植物園桃花節又要開幕啦！2019年北京植物園第31屆桃花節定于2019年3月23日-5月1日期間舉辦賞花行程安排詳見下文↓建議大家錯峰參觀哦！賞花坐标北京植物園（海澱區香山南路）咨詢電話：010-82598771票... 2023-01-05
圖文林滿江真的是壞人嗎
#電視劇突圍征文#林滿江是誰？是一個出生于名門，但是卻成了普通基層出身的工人，是沒有機會也要創造機會，有了機會帶着機會拼命上位的人。林滿江還是一個處處有心機處處耍手段的人，是一個說一不二的人，是一個可以在堂堂國企内部搞一言堂的人。林滿江還是... 2023-02-17
圖文安定種薯新産業
來源：【新甘肅】每日甘肅網9月26日訊（新甘肅·每日甘肅網記者萬及敏）“我們生産的種薯銷往雲南、四川等省市，其中有10%左右更是遠銷埃及、沙特阿拉伯等國家。”今天上午，記者來到位于定西市安定區香泉鎮的定西市馬鈴薯研究所，看着地裡剛挖出的十幾... 2022-11-04
圖文劍網三17個門派解析
從劍網3新賽季JJC的情況，我們現在已經基本可以看出各個門派的強弱了，昨天給大家分析了T1梯隊的蓬萊和霸刀、T2梯隊的藏劍、以及T3梯隊的天策，今天我們将為大家繼續分析剩下的外功門派。丐幫丐幫在這個版本突然強勢算是一件比較意外的事情，看完技... 2022-11-10
圖文 cad怎麼設置成cad經典
接觸過CAD的小夥伴一定知道，想要畫出CAD圖紙不是一件簡單的事情，有不少剛接觸CAD的小夥伴總會想要知道大神們在畫CAD的時候都會怎麼去設置。今天小編專門請教了隔壁CAD大神，整理了幾個大神在畫圖時會做的标注設置，大家趕緊看過來~一、文字... 2022-11-13
圖文全國60歲以上老人面對的殘酷現實
2035年，我國很可能就要進入重度老齡化社會！9月20日，在新聞發布會上，國家衛生健康委老齡司司長王海東介紹了我國人口可能面臨的一個危機。根據2020年的數據以及過往的趨勢來看，到2035年的時候，我國60歲及以上老年人口将突破4億，在總人... 2022-12-08
圖文莫文蔚寫真
莫文蔚寫真?每當我們看到鏡頭前，明星的秀發那麼順滑亮澤我們無不羨慕、嫉妒、恨啊可是，明星般的閃亮亮的秀發并不是天生的，也需要精心的呵護和保養明星都是如何打造出這閃亮秀發呢？下面我們就一起來看看美女明星的護發秘訣吧，我來為大家講解一下關于莫文... 2022-10-05
圖文歐美複古撞色單肩包
歐美複古撞色單肩包?每款包包都有屬于自己的風格特征，就像我們日常穿衣打扮時傾向的風格一樣，所以挑選包包時，也應該考慮是否和自己的風格相配就風格上來說，稻草人這款深棕色格紋單肩包彰顯了複古女人味，而且實用與美觀兼具，是款很值得推薦的包包，我來... 2022-10-13
圖文女人微信發可愛的表情什麼意思
▼明天就是七夕了大家的禮物（腎）都準備好（榨幹）了嗎對于男友來說戀愛中的女生，總是風裡來雨裡去心情好的時候一口一個寶寶心情不好的時候一口一個滾還是小表情最懂女人心想知道手機另一端的妹子在想什麼追問「你怎麼了」是沒有用的（還可能被diss不... 2022-11-26
圖文遼甯朝陽的重點高中
朝陽是位于中國遼甯省西部的一個地級市，别稱“龍城”，海陸兼備，交通便利，地理位置優越。朝陽是一座有1700多年建城史的曆史文化名城，三燕古都。旅遊資源豐富，有鴿子洞古人類遺址、牛河梁紅山文化遺址、朝陽鳥化石國家地質園等旅遊景區。今天小編就帶... 2022-10-30
圖文王者玩具人偶
古代「龍鳳玉器」珍品歡迎關注公衆号：王‬者‬玩‬具歡迎關注公衆号：王者玩具透雕龍鳳紋重環玉佩南越王墓出土“雙龍穿璧”，巨璧是人間與地下的界限。這兩條龍，一青一赤代表一陰一陽，青龍象征魂、赤龍象征魄漢代龍鳳紋镂空佩芝加哥藝術博物館藏戰國晚期龍... 2022-11-08
圖文 burberry的設計風格
Burberry2019秋冬系列，在經典與摩登的碰撞中閃亮登場。标志米色依然延續，以及綠色，航海主題系列，都能創造出不同的優雅氣場。男士系列經典色調承襲紳士風範。嶄新的廊形透露男士内心張揚，與克制與濃烈的魄力，都能在撞色的細節中體現。新一季... 2022-10-30
圖文吃洋蔥十大好處
物美價廉的洋蔥，常常被我們忽略，然而洋蔥對我們的健康卻有着很大的貢獻。洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養素，令洋蔥具有了很多其他食物不... 2022-11-19
圖文鐵運比汽運便宜多少
鐵運比汽運便宜多少?近日，德國鐵路集團貨運物流業務董事兼集團CFO（首席财務官）亞曆山大·多爾接受采訪，談到了德鐵貨運的發展狀況德鐵貨運連年虧損，如多爾表述“已經處于非常艱難的狀态”，但似乎集團從上到下，都沒有放棄這一闆塊的打算，今天小編就... 2022-10-06
圖文錯換人生28年案詳情
錯換人生28年案詳情?楚天都市報記者趙德龍今日（6日），楚天都市報記者從“錯換人生28年”案當事人處了解到，姚策委托生母杜新枝今年8月将開封市衛健委告上法庭，案件于12月4日上午開庭，現在小編就來說說關于錯換人生28年案詳情?下面内容希望能... 2022-10-03
圖文用過一次的噸桶安全嗎
來源：湖北經視炎炎盛夏喝水成了預防中暑最為有效的手段但喝水也有講究稍不注意可能就會影響健康目前，市面上一款被稱為“噸噸桶”的水瓶大受追捧，從名字就知道，它超能裝水，一瓶就是1.5升。不少人每天背着這個瓶子出門，不停喝水。但是，專家提醒：水喝... 2022-11-21

tft每日頭條

> 圖文

> 正宗塔城風幹肉做法

正宗塔城風幹肉做法

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注