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包菜怎樣炒好吃不硬

圖文 更新时间:2025-03-10 19:19:25

大家好,我是傻姐,今天分享的是包菜的做法,做法簡單,不用幹煸,顔色鮮豔,口感香鮮

包菜怎樣炒好吃不硬(包菜不要手撕和幹煸了)1

首先把包菜手撕成杯型的片

包菜怎樣炒好吃不硬(包菜不要手撕和幹煸了)2

然後用開水把包菜燙1分鐘

包菜怎樣炒好吃不硬(包菜不要手撕和幹煸了)3

稍微燙一下就好

包菜怎樣炒好吃不硬(包菜不要手撕和幹煸了)4

撈出用涼水過涼,擠淨水分

包菜怎樣炒好吃不硬(包菜不要手撕和幹煸了)5

鍋内加油,油熱後加入蒜末爆香,加入煙台面醬

包菜怎樣炒好吃不硬(包菜不要手撕和幹煸了)6

包菜怎樣炒好吃不硬(包菜不要手撕和幹煸了)7

擠淨水分

包菜怎樣炒好吃不硬(包菜不要手撕和幹煸了)8

醬爆香後放入包菜翻炒幾下就可以出鍋了,這樣做菜的顔色鮮綠,有食欲

包菜怎樣炒好吃不硬(包菜不要手撕和幹煸了)9

加入幹紅辣椒和調味料就可以出鍋啦

包菜怎樣炒好吃不硬(包菜不要手撕和幹煸了)10

這樣一盤好吃的包菜就做好了,醬爆包菜你學會了嗎?

包菜怎樣炒好吃不硬(包菜不要手撕和幹煸了)11

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