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草莓怎樣儲存才會更新鮮

生活更新时间:2025-02-12 04:30:48

巴塞羅那的草莓季早已到來，街邊的水果攤都會把一盒盒紅果子擺在最靠外的位置，路過的時候甚至能聞到酸酸甜甜的果香，真是太誘人了，小編真的每次都忍不住要買！

但是，每次一買回家就發現，不是已經有些磕磕碰碰，就是放不過夜必須“即買即吃”，真的很絕望...所以小編搜集了各路法寶，讓大家都能開開心心的吃新鮮草莓，跟着小編一起往下看吧~

草莓怎樣儲存才會更新鮮（一起來看如何讓你買的草莓保持新鮮）1

立即存放冰箱

這是最基礎的方法，需要注意的是一回到家就把草莓放進冰箱冷藏，否則第二天開始，就會有一半開始發蔫，甚至爛掉。

不要過早清洗

通常情況下，如果我們想保存起來之後再吃的水果，是不能清洗的。因為洗水果時吸收的水分會加速其腐爛，直到吃之前再清洗比較好。

草莓怎樣儲存才會更新鮮（一起來看如何讓你買的草莓保持新鮮）2

扔掉發黴或者有傷的草莓

草莓是一種非常敏感的水果，即使是剛剛采購的也有可能出現幾顆壞果。我們需要做的，是把長毛或者有損傷的那些統統扔掉，以免它們“傳染”剩餘的好草莓。

減少接觸面積

如果家裡有足夠寬大的容器，可以把草莓平鋪在裡邊，盡量避免每一顆之間的緊貼，可以延長草莓的保存時間。同時，容器需要用蓋子蓋住并留有通風口，或用保鮮膜蓋住，再在上邊戳幾個洞。

廚房紙吸潮

在上一方法的基礎上，我們也可以放一層廚房紙在容器裡，這樣可以有效吸收多餘的水分。如果你要間隔較長時間才會吃這些草莓，可以采取這個方法。）

草莓怎樣儲存才會更新鮮（一起來看如何讓你買的草莓保持新鮮）3

醋的妙用

還有一個江湖說法是，将水和醋以3：1的比例混合，并用它來清洗草莓，随後擦幹并儲存在冰箱裡，這些草莓可以保持新鮮一個星期。

終極冷凍法

如果你不想麻煩，最簡單的辦法就是把草莓們扔進冷凍層。當然這樣做我們就吃不到新鮮水果了，但是它們可以一直存放着，以防某天想做個甜品或者果汁。注意，冷凍之前記得清洗，去掉綠葉或者切成小丁，最後用袋子密封起來放入冰箱。

草莓怎樣儲存才會更新鮮（一起來看如何讓你買的草莓保持新鮮）4

（圖片來源：comefruta）

希望這些方法真的對大家有幫助（畢竟小編覺得自己買一大盒四斤的都可以一次吃完，可能是不需要這些妙計....

本文由巴塞羅那電視台中文頻道綜合整理/原創

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