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炖好的羊肉怎麼做火鍋

生活更新时间:2025-02-22 05:46:45

炖好的羊肉怎麼做火鍋?将鍋預熱，加油，放入八角，紅辣椒，花椒小火翻炒，出味後，加入火鍋底料再翻炒幾下，接下來我們就來聊聊關于炖好的羊肉怎麼做火鍋?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炖好的羊肉怎麼做火鍋（怎麼做炖好的羊肉火鍋）1

炖好的羊肉怎麼做火鍋

将鍋預熱，加油，放入八角，紅辣椒，花椒小火翻炒，出味後，加入火鍋底料再翻炒幾下。

加入炖好的羊肉，繼續翻炒，翻炒至發黃，加入少量料酒，繼續翻炒。

加入水，直至淹沒羊肉，加入蔥段，炖大概40分鐘。

再加入胡蘿蔔繼續炖，如果發現水少了，可以加入少量的水，繼續炖20分鐘左右。

等到汁稍有粘稠，即可食用，一道美味的羊肉火鍋就做好了。

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