#我在頭條搞創作第二期#

10月08日15:12，當太陽黃經到195°之際，正是秋季第五個節氣、二十四節氣中的第十七個節氣，且是第一個帶“寒”字的節氣－寒露來臨。

這時，已是晚秋，天氣将會逐日漸冷，凝露成霜，距離冬天的日子也不遠了，人們這時也會明顯感覺到晝夜溫差較大。

古人稱寒露三候為：“一候鴻雁來賓﹔二候雀入大水為蛤﹔三候菊有黃華。”

意思是指：鴻雁南飛，此時已是最後一批﹔雀鳥躲入水中為蛤蜊﹔菊花在百花凋謝時争相綻放。

進入“寒露”之後，天氣轉涼，氣溫驟降，露水也開始增多。

因此，民間也有不少俗話話寒露：

一場秋雨一場寒，十場秋雨好穿棉；

白露不露身，寒露不露腳；

吃了寒露飯，單衣漢少見。

古人亦稱：“寒從足生”，強調随着氣溫降低，需增加禦寒配備。由于腳是距離心髒最遠、血液供應較少且保溫性能差的部位，因此，易受冷刺激影響，故需在寒露節氣到來時，特别注意保暖防寒，避免遭受感冒等病的侵襲，特别是抵抗力弱的老年人與嬰幼兒需加強照護。

此外，還有一句農諺：“白露打核桃，寒露下葡萄。”強調在寒露前後，正逢葡萄收獲的季節，人們可以趁此時期多吃葡萄，這樣能對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

關于進入晚秋的禦寒事項 :

《詩經》有雲：“九月授衣”，指：九月一到，絲麻已收獲，女子會為家人準備秋冬衣。

王安石《八月十九日試院夢沖卿》亦雲：“空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單”說的正是為衣服的“換季”問題而感到憂愁。

蘇轼則透過《初秋寄子由》點出了古人的“深秋穿搭指南”：“子起尋襟衣，感歎執我手”。古人所謂的“裌衣”就是指不隻一層的秋冬衣物：如若是一層面子，還有另一層絹做的裡子。

古人還透過詩歌，記錄寒露的物候及悲秋心緒，像唐朝大詩人白居易在《池上》中寫道：“袅袅涼風動，凄凄寒露零。蘭衰花始白，荷破葉猶青”。曹雪芹在《紅樓夢》中，則透過《紫菱洲歌》：“池塘一夜秋風冷，吹散芰荷紅玉影。蓼花菱葉不勝愁，重露繁霜壓纖梗。不聞永晝敲棋聲，燕泥點點污棋枰。古人惜别憐朋友，況我今當手足情！”刻畫了寶玉在面對草木凋落，人去樓空而産生的凄涼情緒。

在令人萌生傷感的秋季中，菊花是最引人關注的花卉。《禮記》載：“季秋之月，菊有黃華”，點出了在陰氣盛行的秋季中，菊花正綻放的美麗身影。

由于，農曆九月又被稱為“菊月”，像九月初九即是重陽節，又稱“菊花節”，因此，即便重陽節已過，賞菊、飲菊仍屬寒露節令能夠進行的雅事之一。像盛唐邊塞詩人王昌齡《齋心》就展現了菊花之美：“紫葛蔓黃花，娟娟寒露中。”唐朝鄭絪則透過《奉和武相公省中宿齋，酬李相公見寄》中的“寒露滋新菊，秋風落故蕖。同懷不同賞，幽意竟何如”，來講述秋季寒露反倒滋潤了不畏風露的菊花，讓菊花更增添清麗之感。

菊花還可入餐，如屈原《離騷》雲：“夕餐秋菊之落英。”此句可謂千古名句，令人深感其中富含的雅趣與品味。此外，菊花亦可制酒，也具療效，古人稱之為“長壽酒”。菊花此一飽經霜露的秋花，得金水之精居多，可以益金水二髒，即肺髒與腎髒。明代醫學家李時珍也提及菊花具有“治頭風、明耳目、去瘘瘅、治百病”之功效。

關于應景的菊花酒，古籍亦有記載，如《西京雜記》載道：“菊花舒時，并采莖葉，雜黍為釀之，故謂之菊花酒。”提及菊花酒，人們幾乎都不會遺忘深愛菊花的陶淵明。畢竟這位五柳先生愛菊，亦是菊花酒的忠實粉絲。他透過“菊花釀酒可延年，兩鬓絲絲繞鶴發”強調：菊花酒具有延年益壽之功效。

除了，飲用菊花酒，入秋期間還是淡水蟹體大膘肥、蟹黃飽滿的時節。諸君不妨邀約親朋好友一起品嘗鮮美非常的大閘蟹，搭配着暖胃酒，衆人在寒露期間好好地相聚一場。

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