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雲南野生香菜的功效與作用

健康 更新时间:2024-11-19 03:26:16

生活在農村或者經常去農村玩的朋友,應該是見過許多植物的,因為在農村就有野生的盆景樹、野花、雜草、野草和野菜,它們在農村可以長得旺盛。記得在我還比較小的時候,那時候物質匮乏,就經常去山上尋找一些野菜和野果,其中野菜就有荠菜、葳菜、蕨菜、蒲公英、刺老芽等。

而野果就比較多了,一般有拐棗、山莓、蛇莓、刺梨子、油甘果、野地瓜、羊奶果、刺果子等,這些野果對于我們農村娃來說是很常見的,甚至都采摘過,當初一放學就在路邊尋找這些野果,并采摘了一口袋,之後就帶回家了,記得農村老一輩的人就經常去把一些拐棗這種野果拿去釀酒,之後可以制成“拐棗酒”,十分美味,也很有價值。

雲南野生香菜的功效與作用(俗稱救命糧)1

本期我們來介紹一種植物,它也是一種有價值的植物,在民間俗稱“救命糧”,老人看到這種植物的時候直接叫它野香菜,過往人們對于這種植物還是比較重視的,如今它的價值也勝過了“感冒草”,你可知道這種植物珍貴?下面我們一起來了解一下吧。

這種“救命糧”的大名是:朝天委陵菜

這種植物在過往被當成了“救命糧”,但是它有一個不容易讓人記住的名稱,就是“朝天委陵菜”,不知道您是否能記住這個名呢?我覺得難記的,我們村裡許多人都叫它雞毛菜,這就是它的俗稱了,而朝天委陵菜的俗稱還有鋪地委陵菜、仰卧委陵菜、伏萎陵菜。

雲南野生香菜的功效與作用(俗稱救命糧)2

看完這三個俗稱,許多花友都陷入了深思,這些俗稱不是更難記住嗎?那也确實,所以你們還是叫它雞毛菜吧。至于雞毛菜這個名稱的由來,和它的葉片有着密不可分的關系,因為植株的這些葉片雖然是綠色的,但形狀又是和公雞的毛有點像,故名雞毛菜。

雞毛菜的形态特征

雞毛菜和荠菜、馬齒苋、苦菜、米毫等野菜差不多,株型不會很高大,都算是“野菜”。不過雞毛菜相對頑強,它在寒冷的冬天可以長出來嫩芽,植株看起來有不少的絨毛,我們再來看看它的莖,這些莖平時就是平展的狀态,少部分可以直立生長,而莖葉比較長,可以達到20厘米以上的長度,不過普遍在50厘米以下。

雲南野生香菜的功效與作用(俗稱救命糧)3

有花友就發現了,它的這些葉子和香菜有點像,我覺得也是,所以在民間就有人叫它“野香菜”,其實它和香菜是不同科屬的植物,雞毛事屬于薔薇科、委陵菜屬的草本植物。也有花友認為雞毛菜的上半部分酷似紅蘿蔔的上半部分,它們的莖有點相似。

這樣的雞毛菜葉片是互生的,一株雞毛菜一般會有2對葉子以上,在3月份到10月份這段時間可以開花,花期很長,有花友就養了雞毛菜來當盆栽觀賞,這也不是不行。

雲南野生香菜的功效與作用(俗稱救命糧)4

如今價值勝過感冒草,你可知道?

許多花友都想了解雞毛菜為什麼價值勝過感冒草,這就要說到以前了,相傳在比較久遠的時候,村裡就有一些老人去山溝下尋找雞毛菜,當初物質條件很一般,沒有那麼多的蔬菜,而雞毛菜對于它們來說就是野菜,甚至把雞毛菜當成了“救命糧”,後來雞毛菜就流傳至今了,至于它的用處,許多人的看法不一樣。

但我們可以從古籍裡了解到雞毛菜,據一些古籍記載到,雞毛菜的塊根價值高,經過專業處理後就有了價值,不僅能制成中藥材,還可以入藥。不過新鮮的雞毛菜可能有微毒,我們不能胡亂去使用它。

老人叫它野香菜,如今價值勝過感冒草的一種雞毛菜,其實就是朝天委陵菜,我們就介紹到這裡了,花友們是否知道它的具體用處呢?您見過這種植物嗎?歡迎交流讨論!

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