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豬腳煲湯的做法大全

生活 更新时间:2024-12-23 11:49:19

豬腳煲湯的做法大全?做法一材料:豬腳1隻,通草10克,蔥白3條做法:豬腳去爪甲,洗淨,切塊,通草、蔥白洗淨一齊置瓦鍋内,加水适量,文火2小時煮熟,調味食用,下面我們就來說一說關于豬腳煲湯的做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豬腳煲湯的做法大全(豬腳煲湯的烹饪方法)1

豬腳煲湯的做法大全

做法一。材料:豬腳1隻,通草10克,蔥白3條。做法:豬腳去爪甲,洗淨,切塊,通草、蔥白洗淨一齊置瓦鍋内,加水适量,文火2小時煮熟,調味食用。

做法二。材料:豬前腳1隻,花生仁50克,香菇20克,紅棗8粒。做法:豬腳刮洗幹淨、斬塊;香菇用清水浸軟,去蒂洗淨,花生仁洗淨,紅棗去核洗淨,備用。将備用料一齊放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸後,改用文火煲3小時,調味供用。

做法三。材料:木瓜一個、豬腳一隻、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。做法:先将豬腳皮刮洗幹淨切塊,用滾水燙一下去腥。煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒,先将黃豆及豬腳在小火上炖2小時。木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小時。湯炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽。

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