寶塔菜顧名思義看起來有點像一座寶塔，它可以拿來食用，也可以入藥，炒菜吃味道脆嫩，很好吃，那麼像這種寶塔菜它什麼時候适合種呢？又是怎麼種植的？想知道的朋友趕快看下文吧！
一、寶塔菜的種植時間
1、要收獲最好的寶塔菜，時間的掌握必不可少。例如這寶塔菜，播種時間的選擇就要在4月下旬，這樣一個月後，寶塔菜即可出芽，此時要澆水追肥一次，因為夏季的時候，地表的寶塔菜莖葉生長飛快，要提前給予生長的養分。
2、秋季的時候，寶塔菜地表的莖葉開始生長緩慢，此時地下莖塊開始生長膨大。等到了冬天左右，地表的莖葉枯萎，地下的莖塊也發育好了，這個時候正是上市的時間。可以看出，如果不在春季播種，寶塔菜将錯過夏季莖葉的生長，秋季莖塊的膨大，等冬天收獲時，收到的将是發育不全的寶塔菜。
二、寶塔菜如何種植？
1、寶塔菜春種秋收，種植一年可連續數年收獲。種植時，先要精細整地，開畦築埂、除施足底肥外，每畝再施入磷肥50公斤，氮肥40公斤，然後深翻、打埂、開畦。谷雨前播種、行距25～30厘米、株距10～16厘米，每畝用種子約30公斤。
2、播後不澆水，以免造成土壤闆結，影響出苗。播種後5～6天出苗，苗期灌水時，追施少量氮肥，中耕除草。苗高10厘米時，即開紫紅色花、花期生長至秋季，并開始分枝盤根。莖高30厘米左右時，形成地下莖，密生須根并在頂端形成膨大的螺旋狀塊莖。
3、寒冬季節、植株逐漸幹枯。立冬後，采挖塊莖，貯藏時挖30厘米深的土坑、将塊莖放入，上面覆蓋沙土。還能把部分塊莖留在地裡，來年發芽前采挖，能做種用和食用，同樣鮮嫩清脆可口。寶塔菜适應性強，耐寒耐熱，無病蟲害，适宜在濕潤疏松的沙質土壤上種植、農村的房前屋後，地頭均可種植。
現在很多人家裡都會種寶塔菜來食用，隻是有些朋友想種卻不知道方法，所以小編就給各位準備了上文的種植時間與種植方法給大家，希望能夠幫助大家把寶塔菜種好！
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