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皮渣放保鮮可以存放幾天

生活更新时间:2024-11-29 15:49:37

每到春節時，全國很多地方，特别是農村要準備一種叫皮渣的食材，我們當地幾乎家家都要做幾十斤皮渣，除了自己吃還當成送城裡親戚的土特産。

皮渣放保鮮可以存放幾天（皮渣儲存有妙招）1

做皮渣的原料是紅薯澱粉，首先用人工和面，然後下到開水鍋做成粉條，最後多煮一會，撈出放λ盆中，加上蔥姜蒜鹽.等調料拌勻，涼成形後即是成品皮渣。特别有彈性，吃起來特别好吃。

皮渣放保鮮可以存放幾天（皮渣儲存有妙招）2

皮渣的吃法有很多種，比如炒皮渣，皮渣雞蛋，皮渣炖肉等。

皮渣放保鮮可以存放幾天（皮渣儲存有妙招）3

但皮渣由于是紅薯澱粉所做，長時間儲存很容易變質。放冰箱中冷臧行，過年時冰箱早已被各種肉食填滿，冷凍是絕對不行的，被凍後會直接變成碎末。那麼有什麼好辦法能做到更好保存呢？

皮渣放保鮮可以存放幾天（皮渣儲存有妙招）4

在我們家鄉，鄉親們通過長期實踐，用土辦法很好解決了這一問題，就是将皮渣放到盆或水桶中，放上清水，記住三天換一次水，用這種方法至少能儲存一個多月。友友們，你們當地有沒有更好的方法？

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