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水盆羊肉

生活 更新时间:2024-12-04 03:39:24

水盆羊肉?#入冬前的第一碗熱湯#還是我們本地傳統羊肉湯好本地山羊,選羊腿羊排都行,反正不要肥肉,當然本地山羊幾乎沒有肥肉焯水,去血沫,姜,羊肉一起下鍋慢炖,炖好後肉湯清澈透明,香味濃郁炖好後羊肉切薄片,五片肉配上三兩湯,放點胡椒,鹽,香菜這樣一小碗熱湯吃了整天不冷,今天小編就來聊一聊關于水盆羊肉?接下來我們就一起去研究一下吧!

水盆羊肉(羊肉清湯)1

水盆羊肉

#入冬前的第一碗熱湯#還是我們本地傳統羊肉湯好。本地山羊,選羊腿羊排都行,反正不要肥肉,當然本地山羊幾乎沒有肥肉。焯水,去血沫,姜,羊肉一起下鍋慢炖,炖好後肉湯清澈透明,香味濃郁。炖好後羊肉切薄片,五片肉配上三兩湯,放點胡椒,鹽,香菜。這樣一小碗熱湯吃了整天不冷。

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