麻辣龍蝦尾的家常做法?主料:小龍蝦尾500g 輔料:蔥适量、姜适量、蒜适量、八角适量、麻椒适量、幹辣椒适量、老幹媽适量、鹽适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量 ,下面我們就來聊聊關于麻辣龍蝦尾的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:小龍蝦尾500g。
輔料:蔥适量、姜适量、蒜适量、八角适量、麻椒适量、幹辣椒适量、老幹媽适量、鹽适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。
龍蝦尾先焯水備用。
準備好配料。
鍋中加适量油放入八角和麻椒炸香。
下入配料炒香。
下入老幹媽炒出香味。
放入龍蝦尾翻炒。
加料酒、生抽、蚝油翻炒。
加鹽,加少量水翻炒制成熟即可。
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