随着生活工作節奏越來越快，亞健康狀态持續，越來越多的慢性疾病找上門，比如今天的主角——膽囊結石，它可能和你長期來不及吃早餐有關。膽囊結石是怎麼形成的？

膽結石的形成原因複雜，與多種因素有關。膽汁主要由肝細胞分泌，主要成分是水、膽汁酸鹽、膽固醇、磷脂和膽紅素等。形成大緻如下：

1膽固醇不溶于水，而膽汁中的膽鹽和磷脂形成的微膠粒可包裹膽固醇，将其溶解在膽汁中，使得膽固醇不易析出形成結石。2如果膽汁中膽固醇過多而濃度明顯增高，超出膽鹽/磷脂微膠粒的溶解轉運能力時，膽固醇就容易沉澱析出形成結石。3膽囊功能異常，比如收縮排空功能減弱，使得膽囊内膽汁，淤滞可促進膽固醇結晶聚集而形成膽結石。

膽囊結石如何發現？

多數平時沒有身體不适的症狀，隻是在體檢時偶然發現存在膽囊結石，稱為無症狀膽結石。此外，有症狀的膽結石主要表現如下：

01膽絞痛

膽結石的典型表現是膽絞痛，通常是在飽餐、進食油膩食物後或卧床休息體位改變時發作，表現為右上腹或上腹部陣發性疼痛，或持續疼痛伴陣發性加重，可向右肩背部放射，可伴有惡心、嘔吐。

02消化不良

有些膽結石患者僅表現為消化不良等胃腸道症狀，如上腹部隐痛，或有飽脹不适、嗳氣、打嗝等，常被誤以為是“胃病”。嚴重的膽囊結石甚至可發生膽囊穿孔，梗阻性黃疸、膽源性胰腺炎、膽囊癌等，則會出現相應的臨床症狀。

03全身不适

急性膽囊炎、膽源性胰腺炎病情加劇的時候可出現乏力、不适、寒戰、高熱等全身炎症反應，此時往往提示病情較重。

哪些人最容易得膽囊結石？

任何影響膽汁中膽固醇濃度或造成膽囊膽汁淤滞的因素均可導緻膽結石形成。

01高脂肪飲食

許多人仍然認為多吃肉能補充營養，能讓身體長得更棒。這種不均衡的飲食結構會使人體膽汁中的化學成分比例發生失調，緻使膽汁中某種成分增多或減少，為膽石症的發生埋下隐患。高飽和脂肪(動物性油脂)和高膽固醇膳食、高脂血症、肥胖、糖尿病、肝硬化等是膽結石的高危因素。

02長期不吃早飯

長期不吃早餐會誘發膽結石。膽汁經過膽囊濃縮并儲存在膽囊内，當進食之後膽汁進入腸道幫助消化，如果長期不吃早餐會影響膽囊排空功能導緻膽汁淤滞，容易誘發膽結石。不僅僅是不吃早餐，三餐不規律，或過度節食，也是同理。

03激素影響

女性雌激素會促進膽汁中膽固醇濃度增高，且妊娠影響膽囊排空功能，這也是膽結石多見于女性的原因。

04其他因素

缺乏鍛煉、長期飲酒等通過影響膽固醇代謝、膽汁腸肝循環和膽囊功能等方面而促進膽結石形成。另外，種族差異、家族遺傳因素等也與膽結石形成有關。

如何預防膽囊結石？

01規律飲食

不僅要吃早餐還要規律三餐，不能長時間空腹。

02定期體檢

高危人群要做到定期檢查。查膽囊結石，首選B超。直徑隻有3mm的結石，B超診斷率高達90%以上。一旦确診膽結石，盡快就醫制定治療方案，如選擇保守治療，最好每三個月複查一次。

03控制膽固醇

愛吃大魚大肉，搞得膽固醇超标，膽固醇結石就非常容易産生啦。

04不要過度節食

過度節食，會導緻膽汁中各成分比例紊亂，膽固醇很容易析出、形成結石。

總而言之，日常生活中要保持規律的三餐，不要暴飲暴食，更不要過度節食，一旦得了膽囊結石，要早日就醫，不要輕信其他治療手段。

疫情尚未結束，防疫不可松懈

來源：武漢市第三醫院

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