柳州作為廣西柳州的一座工業城市，一直以來主要的經濟來源都是依靠工業産業，像汽車、鋼鐵，而在2021以來柳州的經濟産業鍊迎來了一個新的産品：柳州袋裝螺蛳粉。2021年柳州袋裝螺蛳粉銷售收152億，年寄快遞突破1億件，這出乎了很多人的意料，都沒有想到螺蛳粉怎麼一下子就火起來了！

借着螺蛳粉的風口，不少人也想着加入到開實體螺蛳店的行列，首先想到的就是到柳州找一個适合加盟培訓的品牌或者螺蛳粉，然後把學習到的技術和開店模式複制到當地，這也是潛在的一個商機。螺品彙螺蛳粉2021就授權了十多家分店，過來單純學習技術的更是數不勝數。

柳州螺蛳粉加盟培訓哪家好？

現在柳州的實體門店比較多，提供加盟培訓服務的也不在少數，對于外地來的朋友要怎麼樣去選擇呢？其實不管你是選擇一些大品牌加盟店還是直接選擇和當地的螺蛳粉的合作，都要考慮到下面的幾個點，首先是實力。特别是做加盟的，如果我們加盟的品牌沒有足夠的實力，作為分店的我們又憑借什麼能夠做起來呢？選擇做加盟店，最大的好處就是可以享受由總店提供的技術、服役以及營銷模式，這對于新手開店或者是沒有接觸過餐飲行業的人來說都是非常有重要的。其次說到口味。因為是做餐飲的，想要長期經營下去肯定得靠口碑，特别是像開螺蛳粉店，如果我們的口味得不到保證，沒有回頭客的支持，那麼注定做不長久。

除了實力和口味，配料的供應鍊也需要考慮。對于加盟店來說，最好就是能夠享受到總店各種材料的供應鍊，這不僅僅是方便我們後期的運營，更是可以在成本和品質上面得到把控。再有一個就是實體店了，如果我們是選擇加盟的模式，那麼一定要找一個有實體門面，我們可以通過實體店品嘗口味，了解店鋪的運營管理模式，更重要的是了解我們即将要加盟這家店的實力。

螺蛳粉選擇技術培訓還是加盟好？

單純的技術培訓，優點在于流程簡單，花費時間少，一般學習3-5天就可以結束了，像螺品彙螺蛳粉技術學習，大多數學員都是學習3-5天就學會了。而且技術培訓的費用會比較低，一般幾千塊就可以解決。而品牌加盟的一般費用會高一些，流程也會複雜一些，需要簽訂合同，不過品牌加盟也有很大的優勢，除了單純的學習技術外，還可以享受品牌帶來的效應，有很多人吃東西都是奔着品牌去的，螺蛳粉也是一樣的。其次，品牌加盟可以享受很其它的服務，比如說店鋪運營模式，管理方法，門面設計方案等，而且很多還可以免費享受後期技術和菜品的更新，相比之下更适合快速長久開店。對于這個不同的選擇，主要是體現在價格和服務上，主要看不同人之間的要求。

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