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藕餅如何做的酥脆

生活 更新时间:2024-12-04 08:42:58

藕餅如何做的酥脆?用料:藕500克、面粉400克輔料雞蛋100克、香蔥50克、鹽1克,下面我們就來聊聊關于藕餅如何做的酥脆?接下來我們就一起去了解一下吧!

藕餅如何做的酥脆(酥脆藕餅的做法)1

藕餅如何做的酥脆

用料:藕500克、面粉400克。輔料雞蛋100克、香蔥50克、鹽1克。

做法:藕去皮切丁放入碗中備用。

加入面粉、鹽、香蔥和一個雞蛋。

攪拌均勻,鍋中放油如果溫度夠,就保持小火,火大容易糊。

整個過程用中小火,煎至兩面金黃即可。

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