每逢佳節胖三斤，現在春節已過，大家應該都已經上過秤了吧？哈哈哈，減肥計劃是不是也開始提上日程了？節食控糖、減肥刷脂，大家第一步基本都是從嘴上吃喝開始。而酸奶作為減肥飲食中的重要成員也一直被我們反複回購。

我們也知道不能吃含糖的酸奶，所以大家都是買的所謂零糖酸奶。但是，0蔗糖不等于0糖！！

那麼哪些才是真正純零糖酸奶呢？今天就帶你看看去！

還是老規矩，先馬後看，收藏就當學會了，哈哈哈。

不想看中間的，直接拉到文末看總結，你就知道哪個是性價比之王啦！

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目前市面上很多酸奶都宣稱“0蔗糖”，很多減肥控糖的小姐姐一看馬上覺得這是減肥佳品，拿起來就喝，然後發現不僅沒減肥，還胖了。這是為什麼呢？

其實，很多食物标的“0蔗糖”，并不等于“0糖”。人們都覺得配料表裡的白砂糖是糖，隻要沒有這個就是無糖，但其實還有很多添加糖在悄悄的讓我們發胖呢，比如麥芽糖、果糖、紅糖、玉米糖漿、糖蜜、蜂蜜、濃縮果汁和葡萄糖等等， 這些可都是糖！！

▲這是北海牧場草莓流心芝士酸奶，标的是0蔗糖，但是你看裡面果醬就是隐藏的糖，所以這不是一款無糖酸奶。而且嚯，還有稀奶油，這口感肯定很棒，但是這不胖你誰胖你啊？

除了看配料表，看營養成分表也可以判斷是否添加了額外的糖。

營養成分表是食品所包含的各類重要營養成分含量，它可以清楚地展示該食品具有的營養價值。其中，“碳水化合物”就相當于該食品所包含的糖類。而酸奶中的碳水化合物來自兩種糖，一種是牛奶本身具有的乳糖，另一種是在酸奶制作過程中添加的糖。牛奶中乳糖含量一般在4.5%—5%之間，也就是4.5—5.0g/100ml，所以完全不添加任何糖的酸奶，碳水化合物含量基本都在這個區間，一般不超過6%，所以如果如果一款标注着0蔗糖的酸奶碳水化合物卻超過了6%的話，那麼不用問，它裡面一定偷偷添加了别的形式的糖。

▲還是北海牧場草莓流心芝士酸奶，标的是0蔗糖，但是你看裡面碳水化合物的量，喝酸奶猶如吃米飯了。口感好，标注0蔗糖，小姐姐們一定喜歡，但是慢慢的你的體重就上來了，這就是潛在的糖的危害。

首先，從安全性上來說，食物中添加的代糖是比較安全的，添加了代糖的食品是可以放心吃的。而且目前所有中國法規批準使用的代糖，都是做了很深入的緻癌性、毒性研究，再去制定很嚴格的限量标準，确認安全之後，才能被添加到食品中的。對于這些代糖，我們完全沒必要恐慌。

但是并不代表添加了甜味劑的食物就有利于減肥，可以随便吃。這是因為你知道它是代糖，可大腦卻不管這麼多。大腦感知到了甜味，便誤以為身體攝入大量糖類，因此就通知我們的胃腸道分泌消化液，通知胰腺分泌胰島素，但到頭來卻找不到糖，那怎麼辦？身體就隻好制造饑餓感，增大食量，讓你吃進去很多食物來消耗這些消化液和胰島素。因此慢慢的你的食欲更強，食量更大，自然體重也就上升了。

所以如果長期食用代糖的話，一定要注意控制自己的食量，避免一頓吃太多。尤其是不要因為喝了代糖飲料就覺得自己“減肥無憂”而去胡吃海塞。

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這段時間，通過自己喝、朋友買以及線上線下扒配料表後，我給大家總結出來12款真無糖酸奶，沒錯，真正的無糖酸奶，配料表幹淨的就剩下生牛乳和各種益生菌了。

不過事先給大家一個真酸警告！！因為真的沒有添加糖，連代糖都沒有，所以這些酸奶是真的酸，如果覺得吃不下去，可以配着水果或者麥片吃哦。

卡士算國内高端酸奶品牌了，價格不算低，但是從某書推薦上來看，大家都還是很認同它的這款斷糖日記酸奶的。

▲配料表隻有生牛乳和4種益生菌。酸奶中的益生菌并不是越多越好，種類過多反而會引起菌種之間的競争，起不到應有的作用，最好不要超過5-6種。

▲碳水化合物5.6g/100g，符合我們對于無糖的标準。當年酸奶也是奶，我們對于奶的要求也體現在酸奶上，那就是蛋白質和鈣質的含量盡量高一些，這款4.2g的蛋白質和130mg的鈣質還不錯。

新希望是四川的一個奶企，不過近幾年頻繁收購了很多當地奶企後盤活品牌。新希望的很多牛奶包括酸奶的品質都不錯，種類也多，你買的很多當地小衆牛奶可能背後都是新希望。

▲配料表隻有生牛乳和益生菌，碳水化合物5.0g。

蒙純是内蒙鄂爾多斯的一家奶企，之前很少聽到，不過最近他家這款酸奶在某書很火爆的。

▲配料表為生牛乳 2種菌；碳水化合物為4.4g，但是這個蛋白質真是比較低啊，鈣我沒截圖到是90mg，也很低。

光明奶企的口碑一向很好，不過可惜的是很多北方地區他家鮮奶不配送，不過酸奶不錯，基本都可以買到，而且這款如實也是最早打着純0糖旗号的無糖酸奶。為了讓大家好下咽，他家還配有奇亞籽或者其他一些小零食，不至于太難吃。

▲配料表為生牛乳 3種菌。

▲碳水化合物4.5g。蛋白質賽高啊，9g。

簡愛是國内首家無添加低溫酸奶品牌 ，隸屬于樸誠乳業(集團)有限公司 。不過簡愛酸奶的系列還是很豐富的，買的時候要分清0蔗糖還是低糖。

▲配料表為生牛乳 3種菌；碳水化合物5.3g。蛋白質和鈣質都還湊合。

和潤是北京品牌，在北京市場上還是挺有名的。這種小盒裝的酸奶也方便食用，還可以添加水果，舀着吃。

▲配料表是生牛乳 2種菌；碳水化合物4.4g，蛋白質有點低隻有3.1g，鈣質還可以120mg。

西域春可是非常知名的新疆品牌了，他家的牛奶也超級好喝，很多人去了新疆都會超市裡面找他家各種奶制品過瘾呢。

▲配料表是生牛乳 2種菌。

▲碳水化合物5，蛋白質有點太低啦才2.9，鈣也很低85mg。

北海牧場是元氣森林旗下的酸奶品牌，價格是真的貴，有糖的酸奶口感是真的好。無糖的酸奶裡面額外添加了蛋白粉，所以蛋白質含量特别高。

▲配料表為生牛乳 乳清蛋白粉 牛奶蛋白粉 3種菌。

▲碳水化合物4.7g，蛋白質7.2g蠻高，畢竟加了那麼多蛋白粉，鈣200mg也賽高啊。

蘭格格本來是内蒙古烏蘭察布的一家本地奶企，但是在某書上火的一塌糊塗，主要就是因為他家酸奶用料實在，口感好，關鍵便宜大碗，吃起來不心疼啊。

▲蘭格格的天邊的額吉這款酸奶一定要看清楚是否是無糖版，畢竟兩款包裝相似。配料表隻有生牛乳 2種菌，碳水化合物5.0g，蛋白質不高3.0g，

樂純号稱酸奶界的愛馬仕，其奶源來自聖牧，擁有各項牛奶指标遠超歐盟标準的有機牧場群。而它家的酸奶是超濃縮的，官宣一杯酸奶蓋，可想而知這濃稠程度了。好吃是真好吃，貴也是實打實的貴。

▲配料表為脫脂生牛乳 3種菌，碳水化合物4.5g，蛋白質9.5g比較高。但是要注意，這款酸奶有送蜂蜜包哦，其實也算添加糖，不過你可以選擇不加。

優諾這個牌子可能大家聽得少，但是它與哈根達斯一樣，是通用磨坊的品牌，而通用磨坊在中國又主打高端食品，所以優諾的酸奶比較貴，但也确實好喝。

▲配料表為生牛乳 2種菌，碳水化合物5.0g，蛋白質9.2g比較高，鈣110mg中規中矩。

簡愛還有一款父愛配方酸奶，算是個小朋友喝的比較多，因此在很多平台大家都打趣道：“父愛酸奶的配方猶如父愛，那就是，什麼都沒有！”這款酸奶的确配料表相當幹淨啊。

▲配料表裡是生牛乳 蛋白粉 4種菌，碳水化合物5.8g，沒有超6g，還是可以的。蛋白質4.6g，一般般，鈣140mg算高的。

▲不過買之前也是看清楚，這款父愛配方隻有原味是純正無糖，這種加了果醬、果蔬汁的都算有糖，你看這碳水化合物的含量一下就上去了。

總結一下吧，這十二款純正純零糖酸奶裡面：

1、純正0糖 價格最便宜的=蒙純酸牛奶

2、不考慮價格的話，樂純希臘無糖酸奶的營養價值更高；

3、如果希望靠酸奶來補充蛋白質、鈣質的話，優諾冰島酸奶是個不錯的選擇。

好啦，希望大家喜歡這次的推薦，我們接下來還會繼續為大家帶來更豐富的好物推薦哒。

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