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桃子油桃的區别

生活 更新时间:2024-09-14 22:23:28

人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!

導讀:

以前家裡有一棵桃樹,每到成熟的時候,就會爬到樹上去采摘一些下來吃,有時候一次能吃二三個,家裡的老人總是和我們說:“桃養人,杏傷人”,桃子平時可以多吃,但是杏的話就要少吃一些了。當時也不知道是啥原因,後來慢慢地對這兩種果子有了初步的認識之後,才發現老人的話其實還是有道理的。

桃子油桃的區别(一樣是桃子注意區分油桃)1

桃子它是屬于溫性的水果,平時多吃一些,也沒什麼關系,而且民間一直把桃子譽為是“吉祥果”,比如過壽的壽桃,此外《詩經》當中更是有:“桃之夭夭,灼灼其華”的詩句,對桃子的贊美從來都不缺少,反而是杏這種果子,很少有人提及,單從味道來講,杏子肉味酸、性熱,并且還有小毒,多吃的話确實容易對身體不利。所以俗語“桃養人,杏傷人”并非全是謠言。

桃子油桃的區别(一樣是桃子注意區分油桃)2

常見的桃子,主要有3種,它們分别是油桃、毛桃還有黃桃,這3種桃子哪種更值得吃呢?很多人還不知道。一樣是桃子,注意區分油桃、毛桃、黃桃,區别挺大,看完漲知識了。

桃子油桃的區别(一樣是桃子注意區分油桃)3

油桃

長得比較圓潤,顔色一般都是綠中透着紅,有時候是全紅的那種,它最大的特點就是果皮光滑,果實外面是沒有毛的,這種果子在西北地區比較的常見,比如新疆、甘肅栽植較多。

桃子油桃的區别(一樣是桃子注意區分油桃)4

油條吃在嘴裡很脆,甜度不是特别的大,因為個頭相對比較小,所以單果的重量也比較輕,喜歡脆爽一點的話,這種桃子的味道倒是不錯,相對來講油桃的水分是比較少的。

桃子油桃的區别(一樣是桃子注意區分油桃)5

毛桃

毛桃的種類其實相當得多,果肉一般都是呈白色,裡面的果核也比較大,成熟以後的毛桃,裡面果肉也會變紅色,而且吃在嘴裡柔軟多汁,這種桃子的産量相當之高,而且價格相對來講也是最便宜的,平時的話也很好的辨認,外表的毛也相對比較多。

桃子油桃的區别(一樣是桃子注意區分油桃)6

毛桃分布主要是在華東、西南和華南等地,它的個頭可以很大,單果的重量甚至可以高達600克,喜歡鮮甜多汁,并且希望果肉軟一些的話,那麼這個毛桃還是非常不錯的。

桃子油桃的區别(一樣是桃子注意區分油桃)7

黃桃

黃桃整個的桃子都是黃顔色,就連果肉也都是金黃色,它的果肉是介于毛桃和油桃之間的,較緊密強韌,因為它本身會帶着一定的酸味,所以很多是加工和制罐頭,黃桃也可以拿來制作成菜肴也非常的美味。

桃子油桃的區别(一樣是桃子注意區分油桃)8

黃桃的大小和毛桃基本上差不多,隻不過含水分量要比毛桃少,平時吃的話,相對來講比較硬,而且甜度也沒那麼高。

桃子油桃的區别(一樣是桃子注意區分油桃)9

所以毛桃、油桃還有黃桃,這三種毛桃是最值得吃的,它的口感相對适中,肉質柔軟,甜度也比較足,關鍵是多汁,唯一的缺點可能就是毛比較多,吃的時候需要仔細的清理幹淨,不然影響口感,像油桃個頭偏小,有時候還帶着苦味,黃桃的話,口感微酸,果肉緊實,也不如毛桃好吃。

朋友們,毛桃、油桃、黃桃,你喜歡吃哪種桃子呢?歡迎大家留言讨論。

【本文由“小談食刻”原創,圖片均由本人拍攝。未經許可不得删改、盜用,侵權必究】

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