“江上往來人,但愛鲈魚美。” 鲈魚,一直以來都是人們喜食的魚類品種。洪湖市小港管理區洋圻湖社區餘禮标創新鲈魚養殖方式,養殖的鲈魚不僅産量高,而且效益也比其他養殖方式高出許多,開創了小港管理區水産養殖發展的新模式。
今年65歲的餘禮标,之前在村裡承包魚塘從事“魚鴨共養”和“螃蟹養殖”,在一次外出學習考察時,偶然間發現了加州鲈魚這個“寶藏”緻富法子,經過多方考察,2020年,餘禮标開始投産“高密度鲈魚養殖”。
目前在小港管理區從事高密度鲈魚養殖的隻有三戶。“我是從2020年開始養鲈魚的。”餘禮标告訴記者,他在第一年的時候用10畝田投了3萬尾魚苗,産量大概是28000斤,投資了27萬賣了40萬。由于銷售可觀,于是餘禮标打算加大投資,将魚塘的規模再搞大一些。
“我們老百姓的願望就是把魚養好就可以了,但是高密度養殖的風險相當大。”餘禮标說,弄的不好,一年的收益都沒有了,選苗要仔細,養殖的過程中也要時刻注意魚苗的成長。
通過不斷的外出學習參觀,餘禮标也摸索出了自己的一套經驗。他拿起剛打撈上來的鲈魚給記者展示,目前鲈魚長勢良好,已經達到9兩的上市規格,他想等到行情好的時候再去賣,賺個好價錢。
小魚塘養出大産量的同時,餘禮标的鲈魚銷售量也特别好,有時還會出現供不應求的情況。他的鲈魚不僅銷往武漢、天門、仙桃、恩施等省内城市,還登上了西安市民的餐桌。據餘禮标往年的平均産值計算,今年鲈魚的銷售額預計可以達到120萬元。
一條魚讓餘禮标從溫飽走向富裕,從“門外漢”到養魚專家,接下來,餘禮标将繼續擴大養殖規模,不斷學習探索新思路,嘗試更多的養殖方式,在品種和收益上實現養殖增産增效。
(湖北廣電融媒體記者 何進 洪湖台 唐蜜 彭宵 通訊員 肖莎)
編輯:趙欣
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