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什麼類型的菊花茶更容易去火

健康 更新时间:2024-07-24 21:20:34

夏季幹燥易上火,無論有錢沒錢,常喝3款菊花茶,便宜清火又健康

菊花是中國的十大名花之一,本就名譽極好,随着社會的發展和人們生活水平的提高,菊花茶在我國的年産量也呈現出隻增不減的情況。

而夏季很多人容易感到口幹舌燥,稍有不慎就容易上火,這時喝上一杯去燥降火的菊花茶是非常好的。

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菊花茶早在明清時期就作為降火的清涼茶來飲用了,并且一直時至今日,那麼在日常生活中,我們要想喝到品質好的菊花茶,應該怎麼選呢?

一、看顔色

已經風幹了的菊花,應該帶有略微的黃色,并且花心的顔色是重于花瓣的,花托會呈現出綠色,若是顔色過重,很有可能是硫磺熏的,不建議購買。

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二、聞香味

人工采摘并且天然的菊花才是上乘的,因此在選菊花時,可以聞一下,如果有淡淡的清香,就說明這類的菊花還不錯,而若是有明顯刺鼻的酸味,則說明很有可能是被硫磺熏過的,是不利于健康的。

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三、看湯色

品質不同的菊花泡出的茶湯顔色是不同的,品質較好的菊花用熱水沖過後,湯色應該是微微發黃的,并且清澈透亮沒有多餘的雜質,反之則是品質較差的菊花了。

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四、看等級

我國菊花的種類是非常多的,根據國家菊花質量等級來說,可以劃分為一級、二級和特級三類。等級越高,菊花的朵形也更加完整,香味更沁人心脾,其内含的營養成分也更加豐富,常喝這類菊花對身體是非常好的。

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菊花茶雖然好處多多,但就如今魚龍混雜的市場而言,選到一款好的并不容易,當然也并非是越貴越好,在此結合以上4大品茶經驗,給大家介紹懂行的老茶客們經常回購的3款菊花茶,不僅價格親民,味道也都很不錯,大家可以根據自己的情況來選擇,相信總有一款你喜歡的。

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1.雲台冰菊(懷菊)

雲台冰菊所用的菊花是産自古懷王府(現河南焦作)的“四大懷藥”之一的懷菊,它屬于特級菊花的一種,據《本草綱目》記載,它是可以直接入藥的菊花,且懷菊曾作為北宋的皇家貢品菊,專為皇帝所使用,由此可見其品質之高。

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這款菊花茶選用的懷菊花非常高級,其富含的多種營養,能起到顯著的下火、解暑、補水等效果;此外它還是用最先進的蒸汽烘培工藝制成的,保存了菊花的完整和香味,因此這款菊花茶的口感也非常獨特,不僅有清冽的菊香,還有一絲特殊的藥香和蜜香,喝起來讓人回味無窮。

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這款菊花的朵型肥厚,花瓣緊緻有質感,用熱水沖泡後,韻味悠長的菊花香味慢慢彌漫在空氣中,茶湯清透油潤有光澤,整體微黃無雜質,趁熱喝上一口,溫潤絲滑的茶湯緩緩入口,讓人口舌生津,咽下去後悠長的香味仍然徘徊在舌尖。

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2.黃山貢菊

黃山貢菊之所以得以此名,是因為它在古時候,曾作為達官貴人上供給皇家使用的茶類,又因主要盛産于黃山,因此才有“黃山貢菊”的美稱。

但與懷菊不同的是,黃山貢菊整體是白色居多,花瓣規律緊緻排列,隻有花芯是微微的淡黃色,整體看上去非常漂亮。

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它的沖泡方式也很簡單,隻需要用熱水焖上6分鐘即可,開蓋後有着悠長清香的菊花香味,但是茶湯較為甘平,可以搭配上适量的冰糖或蜂蜜一起沖泡,這樣泡出的茶湯,口感會更上一層樓哦。

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3.杭白菊

杭白菊是我國傳統藥用菊,它在30000多種菊花中,品質是上乘的,是浙江省的“八大名藥材”之一,有着極其豐富的營養。

浙江當地杭白菊的種植曆史非常悠久,曾經風靡一時與龍井名茶齊名,在古時候更是作為皇家專用的貢品使用。

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取上3-4朵杭白菊放入茶杯中,随後注入100度的開水,蓋上蓋子焖5分鐘,讓其中的營養充分浸透在茶湯中,就能享受到一壺甘甜爽口的菊花茶了;它的茶湯清透沒有雜質,聞起來有着悠長持久的菊花香味,集色、香、味俱全。

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以上就是今天的全部分享了,夏天悶熱易煩躁上火,喝冷飲隻能緩解一時的燥熱,不妨泡上一壺清爽健康的菊花茶,在補充水分的同時,還能給身體補充營養,在炎熱幹燥的夏天從内部滋潤身體,清清爽爽的過炎夏!

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