這幾天一直下雨,如果覺得無事可做閑的發慌,就水培個紅薯打發一下時間。把家裡吃剩下的紅薯拿出來一個。隻要沒爛的基本都可以。
這次拿一個喝水的杯子來用,裝好自來水,紅薯至少要浸到四分之三在水裡。然後把杯子放在廚房裡或者房間裡都可以。
這個水培紅薯的水,事實上十天半個月忘記換,也不會發臭的,除非紅薯質量問題爛掉了。但是可能裡面會長一些青苔,偶爾換一下水。
等到你差不多忘記它的時候,它已經不知道在什麼時候長出來很多白胡子一樣根須。沒錯,它是先長根,後長葉子的。
每個人水培的紅薯的造型都不一樣。也有把紅薯水培成了吊蘭和常青藤那樣的。也有長成小傘一樣的。
如果長的芽太多,可以扯掉一些種到花盆裡,隻要溫度适宜,土壤肥沃,馬上能長一大盆。就可以摘葉子吃了。
紅薯葉子是蔬菜中的皇後,也就是說它的葉子很有營養,直接清炒就可以了。吃起來味道清淡可口,有點像空心菜的味道。
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