吃餃子有哪些要注意的?餃子餡應葷素搭配,一份“酸性”肉與兩至三份“堿性”蔬菜相搭配,我來為大家講解一下關于吃餃子有哪些要注意的?跟着小編一起來看一看吧!
餃子餡應葷素搭配,一份“酸性”肉與兩至三份“堿性”蔬菜相搭配。
其中肉應選用九分瘦肉,盡量不要再添加動植物油,既确保營養均衡,也能避免脂肪和熱量的過多攝入,酸堿更加平衡。
此外素餡餃子中蔬菜所占比例大,纖維素含量豐富,可促進人體腸胃蠕動,防止進食葷腥過多,影響胃腸消化吸收。
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