紅燒雞胸肉?準備好所有食材,雞胸肉斜切幾刀,放點鹽,花椒粉,醬油腌制十分鐘,辣椒斜切成小段,蔥白切成段,今天小編就來聊一聊關于紅燒雞胸肉?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備好所有食材,雞胸肉斜切幾刀,放點鹽,花椒粉,醬油腌制十分鐘,辣椒斜切成小段,蔥白切成段。
鍋裡熱油,開小火把雞胸肉煎一下。
兩面煎成金黃色,放盤裡冷卻一下。
将雞胸肉順着剛才斜切的刀痕切成片。
鍋裡熱油,放入辣椒蔥白爆香。
放入雞胸肉翻炒均勻。
放入适量熱水,紅燒醬油,鹽,糖,蓋上蓋子中火煮至湯汁濃稠。
紅燒雞胸肉的做法圖解88.不時晃動炒鍋,免得糊底,湯汁收的差不多時放點雞精調味,裝盤上桌即可。
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