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這4種食物吃對了既能養生又防寒

健康 更新时间:2024-07-08 06:04:34

最近明顯感覺到天氣越來越冷了,寒冷的天氣裡容易傷陽氣,所以在這個時節,養陽很重要。

天冷食補,這幾物别錯過

這麼冷的日子,吃點兒熱乎的必不可少。根據中醫“虛者補之,寒者溫之” 的原則,适當食用溫性食物,如羊肉、牛肉、闆栗、茴香、糯米等,有助于體内陽氣的生發,提升人的耐寒能力。

同時我們可以搭配一些大白菜、海帶、白蘿蔔等清熱的食物,以避免上火。

01

羊肉

羊肉有補中氣,益腎氣、治虛勞寒冷的作用,是曆來冬季進補的重要食材之一。它還含有豐富的維生素A、蛋白質等營養物質,有助于提高抵抗力。

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02

生姜

生姜有升陽散寒的作用,尤其對上焦的陽氣不足效果很好。

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03

茴香

茴香是難得的偏溫的綠葉菜,據古書記載有“大補命門”的功效,能振發腎陽、活血散寒。

冬天最少不了的就是餃子,茴香尤其适合做餃子餡,愛吃茴香餃子的朋友可以試試。

日常起居,有三點要加強

睡宜早

天氣嚴寒,此時動植物多處于冬眠狀态以養精蓄銳,為來年的生長做準備。人同樣應該順應冬藏,起居上早點睡、晚點起,既利于養護體内陽氣,又便于凝固陰精,對于身體健康很有好處。

動宜遲

動宜遲的意思是出門活動時間可适當推遲,最好等日出之後再外出,不宜過早。

這樣做一方面有助于趨避寒氣,防止寒冷刺激引發危險,唐代孫思邈就曾說過:“冬月不宜清早出,夜深歸,冒犯寒威”;另一方面,日出後大氣開始上下對流運動,地表聚集的污染物會逐漸向高空擴散,植物也開始光合作用,空氣會更為清新,對呼吸道健康更為有利。

此外,有一句話叫“冬練三九”,但這時候鍛煉大家一定要注意:做足暖身準備;最好選擇太極拳、體操等全身性的運動;運動量達到微微出汗即可;鍛煉前後及時增減衣物。

頭戴帽

頭為諸陽之會,頭部受風寒侵襲,很容易引起感冒、頭痛,甚至會增加心腦血管疾病的發生風險。

民間有“冬天戴棉帽,如同穿棉襖”的說法,足以見得頭部保暖的重要性。所以大家出門除了穿夠衣服之外,建議再戴一頂帽子,尤其是中老年人更要注意。

來源: CCTV回家吃飯

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