在生活當中,我們都會吃到雞。例如我們家鄉的火鍋雞。還有自己家裡面炖的雞肉炖土豆。其實你們知道嗎?雞身上有一處寶貝,如果你吃了以後對身體特别好。那麼這一處寶貝是什麼呢?跟着我的腳步來看一下吧。
雞身上這寶貝 吃了連醫院都不用去
什麼是雞内金
有人會問,什麼是雞内金,怎麼沒聽說過呢!其實這物主要來源于雞的胃中,雞胃裡有一層金黃色角質内壁隻要将其與胃剝離、洗淨方可現形。它除了叫雞内金之外,還被人們稱為雞肫皮、雞胗皮。将這曬幹,既可以入藥又可以當菜炒着吃,食用方法可根據個人喜好。
中醫論雞内金的價值
自古就有諸多學者對雞内金進行研究,發現其功效諸多,對人體健康有促進的作用。該物味甘、性平、無毒,具有促消化、止嘔吐、治尿頻、止腹瀉等功效,其用途廣泛,具體就來了解一下它在中醫裡的作用吧!
1、《中藏經》、《醫林集要》中都有記載該物具有治小便淋瀝,痛不可忍之功效,如自身出現這些症狀方可适量服用。《中藏經》、《醫林集要》中都有記載該物。
2、由清代著名醫家著作的《本經逢原》中曾記載雞内金可治眼目障翳,可單獨将其研磨服用即可。
3、《本草再新》中記載雞内金具有化痰、理氣、利濕之功效,可以将其研成粉沖服,也可以炒食。
我們看了這篇文章,掌握了雞身上哪處寶貝對于身體有很大的好處。既然已經知道了,大家就敞開腮幫子吃吧。可是也一定要注意,雞肉吃多了對身體也是不好的,所以我們一定要适量。
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