竹砧闆竹砧闆就是用竹子做的菜闆，就是墊放在竈台上以便切菜時防止破壞的口語叫菜闆，書面語謂之砧闆。今天九江裝修網為大家解答一下關于竹砧闆第一次使用怎麼處理、竹砧闆發黴怎麼辦的解救方法，希望能夠幫到大家。
竹砧闆第一次使用
1、新購買的竹菜闆開包之後正常清洗之後就可以使用了。
2、圓竹菜闆為了延長使用壽命，所以務必要保持闆面濕潤，并兩面輪換者使用，比如闆面有松動的情況下可以根據情況用溫水浸泡1—10分鐘左右。
3、切勿浸泡時間過長或用水煮。菜闆用完最好挂起晾在通風的位置。
4、為了避免交叉感染，竹菜闆可以一面切生食，另一面切熟食。
5、每處理完一類食物，要立即充分清洗幹淨，再進行下一類食物的切割。如果切肉的話，要用溫水清洗幹淨。
竹砧闆發黴怎麼辦
1、竹砧闆還是要日常好好維護，可以經常用開水燙燙，或者放陽光下曬曬殺菌，但是不能暴曬，以免竹砧闆經受不住太強的陽光而開裂。
2、可以用鋼絲球或砂紙在有黴點的地方用力磨擦幾下即可;如果木砧闆發黴較厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了黴點後要用水好好沖沖再使用。而用水洗或者煮，會減少黴點，但是都不會徹底清除掉黴點。
3、用硬刷和清水将菜闆刷洗一遍，病菌可減少三分之一，若再用沸水燙一遍，殘存的病菌就很少了。
4、紫外線消毒，把菜闆放在陽光下暴曬30分鐘以上(這種方式要格外注意，因為過度暴曬會使砧闆開裂)。
5、可将菜闆放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然後用清水洗幹淨，立放在通風處晾幹即可，但不要輕易将濕菜闆放在陽光下面曝曬，以防其變形。
6、每次使用菜闆後，将菜闆上的殘渣餘汁刮淨，并保持每周往菜闆上撒一次鹽。
6、要想防止菜闆開裂，在買回新菜闆之後，要立即塗上油。操作的方法是在菜闆上下兩面及周邊塗上油，待油吸幹後再塗，塗三四遍就可以了。
7、菜闆周邊易開裂，可以反複多塗幾遍，油幹了之後就可以使用了。經過這樣處理，菜闆就不易出現裂痕。
以上就是九江裝修網分享的第一次使用怎麼處理以及竹砧闆發黴怎麼辦相關解決方案，有需要的朋友可以收藏哦。
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