最近最好喝的酸辣湯-tft每日頭條

最近最好喝的酸辣湯

圖文更新时间:2024-11-29 22:27:20

最近最好喝的酸辣湯（魔力酸辣湯開胃生津）1

最近最好喝的酸辣湯（魔力酸辣湯開胃生津）2

醒酒湯，顧名思義，也許有人會覺得是酒喝多了才能吃的一道菜，其實我覺得這個湯做出來其實非常開胃：胡椒的辣，香醋的酸，還有火腿、雞蛋、韭黃，現在回味起來都覺得滿口生津。

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主料：

韭黃150g、熟火腿100g、雞蛋一枚

調輔料：

清湯适量、豬油适量、胡椒面20g、水澱粉20g、香醋50g、鹽1g

享受過程：

1、韭黃清洗幹淨

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2、将韭黃切成粒

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3、放入碗中打底

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4、加适量豬油在韭黃裡

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5、熟火腿切成粒備用

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6、清湯下鍋，先下入火腿粒熬煮幾分鐘

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7、加胡椒面

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8、加鹽

9、加水澱粉

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10、雞蛋打散後下入

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11、最後加入香醋

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12、起鍋

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