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肉松大福做法

生活 更新时间:2025-01-10 06:39:26

肉松大福做法(草莓大福的做法)1

做法步驟

1、準備食材

2、草莓用淡鹽水泡一會兒,再用清水洗淨

3、草莓控幹水分,切蒂備用

4、黃油隔水融化

5、融化後的黃油裡放100克糯米粉,玉米澱粉,奶粉,白砂糖,用溫水調成面糊

6、調好的面糊上鍋蒸15分鐘,剩下的30克糯米粉放無油炒鍋裡,炒到微微泛黃,盛出備用

7、蒸好的面團放涼後分成五份

8、擀成薄厚均勻的圓餅

9、草莓外包一層紅豆餡,再在外面包上糯米皮

10、完成。

小貼士

糯米粉分成100克和30克兩份,草莓選擇個頭勻稱的

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