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生蚝豆腐湯超級鮮美

美食 更新时间:2024-12-26 23:32:06

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)1

乳山生蚝大而肥嫩,做成蘿蔔湯鮮嫩無比~

By 櫻桃姐的姑姑

用料

  • 生蚝 8個
  • 蘿蔔 1個
  • 香菜 幾根
  • 蔥花 幾根

做法步驟

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)2

1、

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)3

2、準備蘿蔔切絲

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)4

3、準備幾個乳山生蚝,切好的蘿蔔絲,适量香菜,蔥花備用

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)5

4、生蚝加清水沖洗一遍

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)6

5、碗中放一勺鹽

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)7

6、抓拌均勻

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)8

7、鍋中倒油

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)9

8、爆香蔥姜

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9、倒入切好的蘿蔔絲

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)11

10、倒入适量清水

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11、放入一勺黑胡椒調味

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)13

12、倒入生蚝煮10-15分鐘

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)14

13、最後撒上蔥花

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)15

14、香菜

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)16

15、美味的生蚝湯就做好啦

生蚝豆腐湯超級鮮美(飯店大廚說漏嘴的秘密)17

16、配上大米飯真的太美味啦

小貼士

注意蘿蔔不要煮太久哦~

生蚝的飲食禁忌

牡蛎惡麻黃、吳茱萸、辛夷;與啤酒同食易發痛風。

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