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電餅铛蔥香荞面餅的做法

生活 更新时间:2024-12-15 03:20:30

電餅铛蔥香荞面餅的做法?用料:荞面400克、開水260克、蔥、鹽、花生油适量,下面我們就來聊聊關于電餅铛蔥香荞面餅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

電餅铛蔥香荞面餅的做法(電餅铛蔥香荞面餅的做法介紹)1

電餅铛蔥香荞面餅的做法

用料:荞面400克、開水260克、蔥、鹽、花生油适量。

開水晾15分鐘。

蔥切碎末。

荞面加入開水,手上抹少許油,揉勻。

擀成長方形面片,抹上油,撒上鹽、蔥碎。

從短的一端卷成長卷。

切成6個劑子。

将劑子兩端捏緊,向中間捏合,揉圓。

擀成圓餅。

電餅铛預熱後,刷适量油,放上餅。

烙制3分鐘,刷上油,翻面,餅面上再刷一次油,2分鐘後即可。

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