很多人喝咖啡隻是為了提神醒腦嗎？NO！

喜歡喝咖啡的人很多，更多的人喝咖啡不僅僅是為了提神醒腦，而是追求咖啡的口感。

如果你是這樣喜歡喝咖啡的朋友，不妨購買一台咖啡機。這樣你就可以依據自己的喜好來制作出不同口味的咖啡，豈不是美哉！

那如何選擇一款好的咖啡機？很多朋友隻是喜歡喝，并沒有透徹的研究過，怎麼樣選擇才對？今天就給大家一個滿意的答案。

讓自己美好的一天從清晨開始吧！

本文為知電精選版選購指南之咖啡機篇

通過對多款咖啡機的研究和評測，我們總結出咖啡機選擇的檢查清單，綜合了各種知識點和選擇要點，最終按照極緻性能（輕奢）、綜合表現（實力）、價格實惠且性能較好（性價）3個維度，有3款咖啡機入榜知電精選，強烈建議閱讀收藏，分享給更多的人看。

『咖啡機産品選擇checklist清單』

1、咖啡機購買建議：

應該根據每個人的生活方式與沖泡咖啡的喜好來選擇相應的咖啡機類型。

如果你喜歡美式咖啡的口感，讨厭制作咖啡的繁瑣，滴濾式咖啡機是最好的選擇。

如果你喜歡意式濃縮、卡布基洛、拿鐵，為了追求咖啡醇厚又富有層次的口感，而不介意清洗咖啡機的麻煩，不妨選擇泵壓式咖啡機。

如果你平時很忙，沒有太多時間沖泡咖啡，又希望喝到各種口味的咖啡，那麼選擇膠囊咖啡機是最合适的。

2、咖啡機的類型：

▍按萃取方式分類

按萃取方式咖啡機主要分為滴濾式咖啡機、泵壓式咖啡機和膠囊咖啡機。

滴濾式咖啡機：滴濾式咖啡機一般由上層漏鬥狀容器和下層咖啡壺組成，因此我們也把滴濾式咖啡機稱作咖啡壺，主要用來做美式咖啡。

泵壓式咖啡機：泵壓式咖啡機又叫意式咖啡機，是以高壓熱水沖調濃縮咖啡，高壓蒸汽和水混合後，可以快速萃取出咖啡精華，而且上面還會出一層油脂，做出醇正的口感。

膠囊咖啡機：廠商預先将咖啡粉裝入一個塑料膠囊内，然後充入氮氣以保鮮，隻需要将膠囊裝入膠囊倉，啟動咖啡機，很快就能喝到一杯香濃的咖啡了。

▍按工作方式

咖啡機主要分為全自動咖啡機、半自動咖啡機。

全自動咖啡機：就是把豆子放進咖啡機豆倉，然後機器會完成剩下的所有流程，自動做出一杯咖啡。

半自動咖啡機：與全自動咖啡機相比，需要人工将适量的咖啡粉填充進萃取手柄中的粉碗裡，然後手工壓實，裝上咖啡機進行萃取。

3、選購咖啡機參考指标：

▍水溫

一台好的咖啡機應該有着精确的水溫控制技術，這樣可以确保所有咖啡粉能被均勻的萃取。

▍壓力

咖啡的萃取濃度和溫度及壓力是成正比的，壓力越大，做出來的咖啡味道越濃。

好的咖啡機除了壓力大以外，壓力還要均勻，做到這一點需要昂貴的部件以及優秀的調校。

壓力不均會帶來萃取不足或萃取過度，都會影響咖啡的口感。

▍清潔與維護

選擇帶有自清潔功能的咖啡機，在每次出咖啡後，機器自動通過内部蒸汽将管道内殘留的咖啡噴出，保證機器内部無咖啡殘留。

所有的咖啡機，都必須定期除垢，因為硬水加熱産生的水垢沉澱很容易造成蒸汽噴嘴和管路堵塞。

選擇帶有軟水濾芯或自動除垢功能的咖啡機，可以延長機器的使用壽命。

相信讀到這裡，大家都知道應該如何選擇一款好的咖啡機了。在知電實驗室大量評測和選品工程師對大量産品的篩選以後，有3款咖啡機已經列入知電精選的選擇清單，它們分别是：

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輕奢榜 德龍膠囊咖啡機 知電精選編号：0023

知電精選型号：EDG736.RM/737.B

參考價格：1690元

推薦理由：在篩選了14款膠囊咖啡機以後，我們推薦德龍EDG736.RM/737.B膠囊咖啡機。

外形炫酷，擁有個性化觸屏鍵，8段水位，水量和水溫可自行設定。

膠囊口味非常豐富，堪比咖啡館，無需奶泡器就可完成制作花式咖啡。操作方便快捷，制作咖啡隻需1分鐘。

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實力榜 博世膠囊咖啡機知電精選編号：0212

知電精選型号：SUNY-TAS3202CN

參考價格：1199元

推薦理由：機身小巧，使用方便，隻需将配套膠囊放入膠囊倉，一鍵啟動，機器就可以智能識别所需的萃取溫度、水量和時間，并且帶有蒸汽自清潔功能。

每次飲品出完，機器自動通過内部蒸汽将管道内殘留的飲品噴出，保證機器内部無飲品殘留。底座可調節，以适應不同的機型，水箱缺水或機器需要除垢時，指示燈會亮起。

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性價榜 雀巢膠囊咖啡機知電精選編号：0161

知電精選型号：多趣酷思膠囊咖啡機

參考價格：1090元

推薦理由：15bar強勁高壓萃取研磨咖啡精華，8段水位控制與冷熱溫度選擇，均可通過智能觸屏操控。

Thermoblock瞬間加熱技術，30秒加熱沸騰，不到1分鐘，即可輕松享受一杯口味醇正的咖啡。

1000ml活動式水箱，一次可制作多杯咖啡，4段可調節托盤，不受杯子大小限制，膠囊種類多，可滿足各種口味需求。

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